吃瓜群眾速來！杭州種出78斤大西瓜破全省紀錄【附瓜果種植產業分析】

圖源：攝圖網

(資料圖)

近日，浙江杭州富陽區場口鎮場口村的滕雁鳴村民種出了一顆重達78.04斤的巨型西瓜，打破了全省的紀錄。據滕大伯介紹，他已經種植西瓜三年了，今年所種的這顆巨大西瓜是三年來最重的，種子是朋友送的“撫州黃瓤”品種。要種植出這樣的巨型西瓜，需要精心管理，包括勤施肥水、增加葉面積、疏果和打頂等技術都是至關重要的。

盡管這顆西瓜在浙江境內算得上最大，但全國范圍內也并不少見有上百斤重的西瓜。據了解，種植巨型西瓜需要關鍵的基因和品種選擇，以及種植技術的精細管理。目前，我國的西甜瓜產業已處于世界領先地位，西瓜已經成為我國夏季水果銷售額的50%。

周期性明顯 種植面積與產量均持續增長

我國水果種植呈現明顯的周期性和季節性，與此相對是強地域性。根據國家統計局和云果的數據，在國家鄉村振興等一系列農業政策的促進下，2015年起我國果園種植面積超過1千萬公頃，2019年之后超過1.2千萬公頃，與此同時水果產量也“節節高升”，2020年水果產量為28692.4萬噸。

種植品類以西瓜為主

根據國家統計局數據，2020年我國共生產水果28692.4萬噸，其中西瓜產量6622萬噸，占比23.1%;柑桔產量5121.9萬噸，占比17.9%;蘋果4406.6萬噸，占比15.4%;梨產量1781.5萬噸，占比6.2%;香蕉產量1151.3萬噸，占比4.0%。

水果產業鏈發展趨勢

根據中國水果產業不同參與主體的創新變革總結出中國水果產業的發展趨勢，從種植源頭的標準化到零售端的智慧化和個性化。

綜上所述，我國瓜果種植的發展趨勢是持續增長，以西瓜為主導品種，而西瓜的產量也在整個水果種植業中占比最大。這些趨勢反映了我國瓜果種植業的繁榮和發展。

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