剛經歷澇災又將大旱！厄爾尼諾威脅全球第四大咖啡生產國產量

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財聯社 8 月 14 日訊（編輯 卞純）厄爾尼諾現象造成的干旱天氣，可能會令全球第四大咖啡生產國印度尼西亞的咖啡產量進一步減少。此前，過度降雨已經導致該國咖啡產量降至 10 多年來的最低水平，推動全球咖啡價格升至歷史高點。

印尼主要生產羅布斯塔咖啡豆，其味道比阿拉比卡咖啡豆更濃、更苦。印尼產量下降可能會引發咖啡價格進一步上漲。今年以來，咖啡價格已經上漲了 40% 以上，并在 6 月創下歷史新高。

" 據預測，厄爾尼諾天氣將導致印度尼西亞在年底和明年初出現干旱。" 荷蘭合作銀行（Rabobank）農產品市場研究主管 Carlos Mera 表示。" 如果出現干旱，印尼的咖啡產量可能會在 2024/25 年度進一步下降。"

印尼氣象局（BMKG）表示，厄爾尼諾現象通常會給這個熱帶國家帶來長時間的炎熱和干燥天氣，目前已經影響到該國三分之二以上的地區，包括爪哇島和蘇門答臘島的部分地區，這兩個地區都是主要的咖啡產區。

根據相關數據，印尼是僅次于巴西、越南和哥倫比亞的世界第四大咖啡生產國，年平均產量約為 70 萬噸，約占全球咖啡產量的 9％。

過度降雨已令印尼咖啡減產

此前，印尼的咖啡種植已經因過度降雨遭受打擊。由于拉尼娜現象（一種和厄爾尼諾現象相反的現象），這個東南亞國家在 2020 年至 2022 年期間降雨量很大，而今年前 5 個月也經歷了暴雨。

盡管咖啡種植離不開雨水，但開花期雨水過多會導致花朵在漿果形成之前就掉落，從而導致產量降低。

根據美國農業部的數據，2023/24 年度，印尼的咖啡產量預計為 970 萬袋（每袋 60 公斤），低于一年前的 1185 萬袋，為 2011/12 年度以來的最低水平。

" 咖啡供應非常緊張。我個人認為與去年相比下降了約 25%，" 蘇門答臘島南端以羅布斯塔咖啡豆聞名的楠榜島的一位咖啡貿易商表示，并補充稱，咖啡供應量減少在過去幾個月引發了恐慌性購買。

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