宜家:如何在4000多款產(chǎn)品上做足可持續(xù)文章_每日視訊
BILLY畢利書(shū)架,一款始自1979年的宜家經(jīng)典產(chǎn)品,平均每五分鐘就會(huì)在世界上某個(gè)地方售出一套。這個(gè)經(jīng)久不衰的白色書(shū)架,歷經(jīng)40多年后的最新變化是,其背板組裝時(shí),不再需要使用釘子,而是用鑲嵌的方式固定起來(lái)。
“我們減少了金屬的使用,減少了更多對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的影響。所以在上世紀(jì)80年代買(mǎi)到的畢利和現(xiàn)在的畢利,是完全不一樣的。” 6月13日,宜家中國(guó)副總裁阮林娟在首屆“上海國(guó)際碳中和技術(shù)、產(chǎn)品與成果博覽會(huì)”(下稱“上海國(guó)際碳博會(huì)”)上對(duì)第一財(cái)經(jīng)表示,基于可持續(xù)的要求,宜家對(duì)旗下產(chǎn)品持續(xù)進(jìn)行著改造。
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截至目前,全球知名家具及家居用品品牌——宜家,在中國(guó)已經(jīng)提供了超過(guò)4000種可持續(xù)維度突出的產(chǎn)品,將“可持續(xù)”融入消費(fèi)者生活的方方面面。
每個(gè)產(chǎn)品都要做出可持續(xù)文章
自1998年在上海開(kāi)設(shè)中國(guó)(大陸地區(qū))第一家商場(chǎng)以來(lái),宜家已服務(wù)中國(guó)消費(fèi)者25年。中國(guó)也成為宜家全球最重要的市場(chǎng)之一,是除了瑞典總部以外唯一一個(gè)布局了完整價(jià)值鏈的市場(chǎng)。目前共有30多家門(mén)店、2家體驗(yàn)中心和1家城市店。
可以深度觀察到的是,中國(guó)消費(fèi)者的需求在這25年間,已經(jīng)發(fā)生了很多新的迭代。從最初關(guān)注功能性、美觀性,慢慢轉(zhuǎn)為可持續(xù)性?!斑@幾年我們發(fā)現(xiàn)可持續(xù)這樣的消費(fèi)趨勢(shì)越來(lái)越受到關(guān)注與重視,尤其是在年輕人的群體當(dāng)中。過(guò)去的5~10年,是一個(gè)觀念飛速發(fā)展的過(guò)程。” 阮林娟表示。
中國(guó)商業(yè)環(huán)境中正呈現(xiàn)出越來(lái)越顯著的可持續(xù)趨勢(shì),中國(guó)經(jīng)濟(jì)也從高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,推動(dòng)很多公司從單純追求業(yè)績(jī)向兼顧業(yè)績(jī)和環(huán)境轉(zhuǎn)變。與此同時(shí),消費(fèi)者意識(shí)和行為的變化也在推動(dòng)商業(yè)環(huán)境中的可持續(xù)趨勢(shì)。環(huán)境的變化讓人們開(kāi)始關(guān)注“小我” 以外的“大我” ,即人類作為一個(gè)整體所面臨的共同利益和命運(yùn)。這種意識(shí)的變化帶來(lái)了行為的變化,即對(duì)可持續(xù)的公司、品牌和產(chǎn)品有了更多的關(guān)注和支持。而這些,都為企業(yè)的可持續(xù)轉(zhuǎn)型提供了更多驅(qū)動(dòng)力。
也因此,宜家正在把綠色可持續(xù)的理念植入到產(chǎn)品中,持續(xù)引領(lǐng)健康的生活方式。
宜家的產(chǎn)品設(shè)計(jì)遵循“民主設(shè)計(jì)”,兼顧產(chǎn)品功能、外觀和品質(zhì),同時(shí)確保低價(jià)和可持續(xù)性。在打造可持續(xù)的產(chǎn)品時(shí),我們從多維度切入,比如在原材料的選擇上,宜家會(huì)關(guān)注材料是不是可再生、可回收;產(chǎn)品設(shè)計(jì)出來(lái)后,還要考慮能不能引導(dǎo)消費(fèi)者在家庭生活中形成好的、健康可持續(xù)的生活方式。
一個(gè)典型的案例是,“宜家韋斯特呂伊系列床墊的床墊外套是用100%再生材料打造的,但床墊非常大?,F(xiàn)在我們?cè)谕菩幸环N新式的卷式包裝,這意味著運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中一輛卡車(chē)能夠裝載的床墊比以前更多,所以會(huì)降低床墊運(yùn)輸過(guò)程中的碳足跡。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),一個(gè)人就可以扛走,也很方便。消費(fèi)者使用后,我們現(xiàn)在也在跟合作伙伴推進(jìn)回收服務(wù),這樣就讓床墊的整個(gè)產(chǎn)品周期都更加綠色,同時(shí)產(chǎn)品的使用周期能夠更長(zhǎng),這對(duì)最終的消費(fèi)來(lái)講是更加可持續(xù)的行為。”阮林娟說(shuō)。
▲宜家VESTER?Y 韋斯特呂伊床墊
宜家的愿景是,為大眾創(chuàng)造更美好的日常生活?;诖耍思艺诔掷m(xù)聚焦“益于人類,益于地球”可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略下的三個(gè)主要領(lǐng)域:健康可持續(xù)的生活、循環(huán)與氣候友好型業(yè)務(wù)、公平與平等。
其中,在“健康可持續(xù)的生活”方面,主要是通過(guò)產(chǎn)品、解決方案和一些家居生活方式的靈感,去助力消費(fèi)者在家里生活得更加健康,更加可持續(xù)。
宜家相信“小改變也能產(chǎn)生大不同”,在宜家的產(chǎn)品與解決方案中,涵蓋了“節(jié)能、節(jié)水、減少浪費(fèi)” 等多種居家可持續(xù)生活方案。例如,節(jié)能方面,宜家不再銷售一次性的堿性電池,而是以LADDA 拉達(dá)充電電池取而代之,可重復(fù)充電使用,環(huán)保又省錢(qián)。?LMAREN 艾瑪蘭廚房混合型水龍頭中都安裝了一個(gè)小型壓力補(bǔ)償裝置,能在減小水流量的同時(shí)保持水壓不變,幫助消費(fèi)者在日常清洗蔬果或碗碟的過(guò)程中節(jié)約水資源。深受消費(fèi)者喜愛(ài)的ISTAD艾斯塔塑料密封袋由生物塑料制成,該生物塑料原材料為廢棄的甘蔗渣。將多余的食物通過(guò)艾斯塔收納,間接減少食物浪費(fèi)。
▲ 宜家?LMAREN 艾瑪蘭廚房混合型水龍頭
怎么樣讓大家感知到綠色是貫穿日常生活的?宜家的門(mén)店特別設(shè)計(jì)了一條綠色的動(dòng)線,把有可持續(xù)要素的產(chǎn)品串聯(lián)在一起,讓消費(fèi)者在不知不覺(jué)中感知到綠色生活的產(chǎn)品。阮林娟說(shuō),觀念的改變不是一瞬間的事情,需要一個(gè)長(zhǎng)期的重復(fù)對(duì)話和交流。
在“循環(huán)與氣候友好型業(yè)務(wù)”方面,宜家的目標(biāo)是到2030年,在發(fā)展宜家業(yè)務(wù)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)循環(huán)與氣候友好型業(yè)務(wù)。
“要達(dá)到這個(gè)目標(biāo)其實(shí)是一個(gè)非常挑戰(zhàn)的事情,尤其考慮到我們的產(chǎn)品品類非常多,我們?cè)谥袊?guó)30多家門(mén)店運(yùn)營(yíng)都會(huì)產(chǎn)生一些氣候足跡。如何減少門(mén)店運(yùn)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中的氣候足跡,如何跟不同的上下游企業(yè)合作,減少宜家全價(jià)值鏈的排放,是在這個(gè)領(lǐng)域重點(diǎn)關(guān)注的方向。”阮林娟說(shuō)。
在“公平與平等”方面,宜家希望通過(guò)在宜家價(jià)值鏈中提供體面且有意義的工作,成為具有包容心的企業(yè),積極推廣平等多元、平等與包容的理念,實(shí)現(xiàn)到2030年,為宜家價(jià)值鏈中的所有人帶來(lái)積極社會(huì)影響的目標(biāo)。
阮林娟說(shuō),在企業(yè)可持續(xù)價(jià)值鏈管理上,宜家也有內(nèi)部的管理組織框架,在領(lǐng)導(dǎo)層面做出表率,目前宜家中國(guó)區(qū)CEO也是中國(guó)區(qū)的首席可持續(xù)發(fā)展官,這也意味著可持續(xù)是宜家一定會(huì)走的路。
2030年實(shí)現(xiàn)氣候正效益目標(biāo)
基于到2030年,實(shí)現(xiàn)成為一家氣候友好型企業(yè)的目標(biāo),宜家要以循環(huán)的方式使用資源,并在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中減少能源消耗、降低溫室氣體的排放。
減少能源消耗方面,宜家天津東麗商場(chǎng)的光伏碳中和項(xiàng)目在2022年正式投入使用并成功并網(wǎng)發(fā)電,憑借100%使用可再生能源和節(jié)能減排領(lǐng)域的一系列綠色解決方案,天津東麗商場(chǎng)成為宜家全球首家能源友好型商場(chǎng),推動(dòng)宜家向2030年達(dá)成氣候友好型企業(yè)不斷邁進(jìn),并助力中國(guó)“雙碳”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
“我們安裝了17288平方米的太陽(yáng)能光伏板,截止到今年3月的數(shù)據(jù)顯示,改造后天津東麗商場(chǎng)光伏發(fā)電量為563.6萬(wàn)度電量,商場(chǎng)用電量為481.6萬(wàn)度,剩余的電量可以傳給國(guó)家電網(wǎng)?!比盍志暾f(shuō),該項(xiàng)目不光滿足了商場(chǎng)的需要,也能夠滿足當(dāng)?shù)亍⑸鐓^(qū)的一些用電需求,是一個(gè)很好的雙贏乃至多贏的項(xiàng)目。
同時(shí),由于太陽(yáng)能光伏板是搭建在露天的停車(chē)場(chǎng)上,所以每一個(gè)開(kāi)車(chē)進(jìn)來(lái)的消費(fèi)者都能夠看到,也能讓大家意識(shí)到可持續(xù)和提高能源效率的必要性。
▲宜家天津東麗商場(chǎng)太陽(yáng)能光伏停車(chē)場(chǎng)
“我們現(xiàn)在20家門(mén)店都有類似的做法,但是因地制宜有不同的規(guī)模,我們的目標(biāo)是希望不同的門(mén)店都實(shí)現(xiàn)這樣的操作。”阮林娟說(shuō)。
根據(jù)既定的目標(biāo),宜家致力于在2050年前實(shí)現(xiàn)凈零排放,到2030年實(shí)現(xiàn)氣候正效益。也就是說(shuō),在發(fā)展業(yè)務(wù)的同時(shí),宜家所減少的溫室氣體排放量要超過(guò)整個(gè)宜家價(jià)值鏈產(chǎn)生的排放量。
為了大幅減少溫室氣體排放,宜家提出將使用更多氣候足跡較低的產(chǎn)品和解決方案,并在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中提升自身能源使用效率,加大清潔能源的使用比例,轉(zhuǎn)型成為循環(huán)型企業(yè)。
除了天津東麗商場(chǎng)的光伏碳中和項(xiàng)目,宜家在商場(chǎng)建造之初已將可持續(xù)納入考量,以受到認(rèn)可的綠色建筑體系來(lái)指導(dǎo)與規(guī)范商場(chǎng)的建造與運(yùn)營(yíng),向更可持續(xù)的商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)邁進(jìn)。目前,宜家在中國(guó)的商場(chǎng)已分別獲得了18個(gè)來(lái)自BREEAM(英國(guó)建筑研究院綠色建筑評(píng)估體系)、2個(gè)來(lái)自LEED(美國(guó)建筑研究院綠色建筑評(píng)估體系)與3個(gè)來(lái)自中國(guó)GBL(綠色建筑評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn))的認(rèn)證。
循環(huán)型企業(yè)意味著資源的循環(huán)有效利用,回顧宜家綠色循環(huán)之旅, 他們持續(xù)發(fā)力,通過(guò)打造可持續(xù)、高效運(yùn)營(yíng)的顧客觸點(diǎn),助力減少自身碳足跡,不斷向氣候友好型企業(yè)努力。例如,宜家商場(chǎng)與廢物回收和處置供應(yīng)商合作,讓宜家商場(chǎng)廢物擁有清晰的處理鏈下游目的地,得到妥善處置,循環(huán)再利用可回收廢物。宜家中國(guó)也發(fā)起了可循環(huán)紙板項(xiàng)目,將商場(chǎng)的廢紙板運(yùn)輸?shù)截?fù)責(zé)供應(yīng)宜家產(chǎn)品包裝的造紙廠,形成廢紙板回收閉環(huán),既保證了產(chǎn)品包裝的環(huán)保和堅(jiān)固,也減少了對(duì)環(huán)境的污染和樹(shù)木的砍伐,是宜家推進(jìn)循環(huán)業(yè)務(wù)模式的縮影之一。目前,全國(guó)34家宜家商場(chǎng)和3家配送中心在運(yùn)行可循環(huán)紙板項(xiàng)目。實(shí)現(xiàn)零廢棄物和循環(huán)利用,助力循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系的建立,是宜家一直努力的方向。
宜家相信,可持續(xù)并非是一個(gè)遙不可及的話題,而是可以融入到每個(gè)人的日常生活中。除了運(yùn)營(yíng)層面的舉措,宜家希望通過(guò)提供可循環(huán)服務(wù),積極動(dòng)員消費(fèi)者參與到循環(huán)之旅中,包括為消費(fèi)者提供備用零件與產(chǎn)品維修的服務(wù),延長(zhǎng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的宜家產(chǎn)品的使用壽命,以此降低對(duì)于環(huán)境的影響;并推出床墊及沙發(fā)的回收服務(wù),為宜家產(chǎn)品注入新的價(jià)值。
此外,在產(chǎn)品運(yùn)輸方面,宜家希望引領(lǐng)綠色運(yùn)輸,減少運(yùn)輸中的碳排放量,為氣候變化帶來(lái)積極影響。目前,宜家中國(guó)90%顧客配送通過(guò)電動(dòng)車(chē)實(shí)現(xiàn),上海、天津、長(zhǎng)沙、廣州等14個(gè)城市已全面實(shí)現(xiàn)100%零排放顧客配送。此外,宜家中國(guó)的所有商場(chǎng)都配備新能源充電設(shè)施,鼓勵(lì)綠色出行。
▲宜家電動(dòng)車(chē)配送方案
“宜家在中國(guó)是長(zhǎng)期發(fā)展的戰(zhàn)略,這是毫無(wú)疑問(wèn)的,我們?cè)谥袊?guó),為中國(guó),與中國(guó)共創(chuàng)?!比盍志暾f(shuō),接下來(lái)與上下游、客戶、政府通力協(xié)作,更好參與并推動(dòng)中國(guó)綠色低碳的進(jìn)程。
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