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童涵春堂:立足源頭“參”挖產業價值,為全民健康賦能

(張亨偉)近年來,全民健康已經成為社會關注的焦點之一。為了助力實現健康2030戰略的目標,童涵春堂作為一家擁有二百四十年悠長歷史的國藥老字號品牌,立足于道地產區,從源頭把控野山參的質量,并深入挖掘野山參產業價值,推動行業標準化升級,用行動為全民健康賦能,成為了備受矚目的典范。


(資料圖片)

大手筆布局,以供應鏈升級夯實品質壁壘

中醫認為,“諸藥所生,皆有境界。”只有特定的道地產區,才能產出上好的藥材。由于中藥材對于生長環境和土壤條件等的特殊要求,因此只有生長在其原產地的道地藥材,才能確保足夠的有效成分和獨特的藥效。

240年的歷史長河中,童涵春堂始終秉持“道地藥材,古法炮制”的中醫理念,以道地藥材打造滋補健康的地道好藥。作為以“參”聞名于世的品牌,童涵春堂于今年4月再啟大手筆布局:在素有“中國山參之鄉”美譽的遼寧桓仁,開辟面積高達3700多畝的國家標準化野山參直供基地,建立全產業鏈可溯源體系,從源頭把控野山參品質。

按照國家標準,自然傳播生長于深山密林的原生態人參稱為野生人參,播種后自然生長于深山密林15年以上的人參稱為野山參。“桓仁山參”能成為國家地理標志保護產品和地理標志證明商標,與遼寧省桓仁當地自然條件密不可分。

遼寧省桓仁地處歷史上山參分布較多的長白山南麓,山勢崎嶇低緩,各種林木生長茂盛,透光適中,常年枯枝落葉產生了豐富的腐殖質,土壤為棕色森林土,這些都是野山參生長的理想條件環境。此外,境內水資源豐富,8條河流如同人體脈絡一樣分布在全縣,滿足野山參對水分的要求;氣候冷涼濕潤、晝夜溫差小,有利于野山參自身營養物質的積累。概而言之,這里良好的自然條件與地理環境十分適于野山參的生長,賦予了桓仁野山參獨一無二的特點:“參體靈秀、五形俱佳,野性靈氣,質實玲瓏,環紋深細,須長柔韌,珍珠點突出明顯,蘆碗排列整齊有序,特色鮮明。”

童涵春堂將首個野山參直供基地選在遼寧桓仁,其用意再明顯不過:立足于道地產區、從源頭把控野山參的質量,為消費者提供品質更好更穩定的野山參產品。“童涵春堂將基地建在桓仁,就是因為 ‘中國山參之鄉’桓仁的氣候、地貌、光照、土壤水源均適合野山參生長。選擇童涵春堂的野山參就等于選到了正宗的野山參。”童涵春堂總經理賈曉薇表示。

為保證野山參的品質,童涵春堂還采用了野山參的自然繁育方式,撒籽后任其自然生長,不施肥、不打藥、不除蟲,保持純正野性。在加工和篩選檢驗過程中,采用純人工古法炮制,最大程度保留營養成分。自然環境的優越,繁育方式的嚴格要求,再加之古法炮制、涼水慢洗,這讓童涵春堂野山參的品質一直保持著卓越的水準。在野山參整批抽檢結果中,童涵春堂野山參人參皂苷的含量整體要高出國家標準10%以上。

“未來,童涵春堂將以野山參為中心,繼續布局上游基地,實現供應鏈全面升級,以及對核心原材料的溯源可控化管理,確保童涵春堂在行業內的品質領先地位。”賈曉薇表示。

以科技創新,挖掘產業大價值

童涵春堂還以科技手段創新,挖掘野山參產業的更大價值。種植端,童涵春堂在野山參基地布局了一系列行業領先的設備和平臺,形成了“智慧生態追溯檢測系統”。其中,自動氣象站的安裝能夠及時監控野山參的生長環境,確保其生長條件的良好。搭建的野山參溯源平臺,基于產品追溯標識碼實現對基地環節情況、生產加工情況、產品存儲情況、消費流量情況等進行實時分析與展示,消費者只需簡單地掃描一下,就能夠了解每一根野山參的生長過程和相關信息。這些措施不僅提升了童涵春堂野山參的品質,還增加了消費者信賴度,實現了品牌商業價值的高效傳遞。

產品及科研端,為鞏固夯實產品核心競爭力,童涵春堂聯合上海中醫藥大學等科研院所進行了一系列目標指向明確的功能驗證實驗,力促產品不斷升級,進一步挖掘產業大價值,更好地服務于客戶群體,以滿足其更多樣的消費需求。“未來我們將開發出更多不同劑型的野山參產品,滿足當下消費者群體多樣化的食用場景,例如口含的野山參片和可沖泡的野山參粉等產品,可以隨身攜帶、開蓋即食,非常適合職場精英等消費者群體。”賈曉薇說。

產業端,作為產業的標桿企業,童涵春堂還積極參與行業標準的制定和推廣,制定了一套規范化的企業標準,并不斷迭代升級,助推行業高質量發展。“童涵春堂將聯合上海中醫藥大學和專業行業媒體在8月發布《2023年人參及野山參與國民健康行業白皮書》,洞察野山參行業發展趨勢,推動產業標準化升級。”童涵春堂供應鏈中心總經理周洋介紹說。

隨著人們健康意識的提高,健康養生行業成為一個蓬勃發展的新興產業。據《2017-2022中國健康養生行業市場發展現狀及投資前景預測報告》中的數據顯示,當前我國健康養生市場規模已經超過萬億元,平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用于健康養生。在這一大環境下,童涵春堂立足種植地源頭挖掘野山參產業價值,并通過優質系列新品弘揚人參養生文化,為助力全民健康、成就美好生活,樹立起行業的標桿和榜樣。

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編輯:張亨偉

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