守護學生“舌尖上的安全” 南寧市場監管部門開展校園食品安全專項檢查

南寧云—南寧新聞網訊（記者 唐秋艷 通訊員 何正君）近期，南寧市各級市場監管部門積極開展校園食品安全專項檢查，全面排查、整治校園周邊食品安全風險隱患，督導食品經營單位、餐飲單位落實主體責任，切實保障學校師生“舌尖上的安全”。

執法人員對學校食堂從業人員健康證管理情況進行檢查。何正君 攝

(資料圖片僅供參考)

執法人員對學校食堂落實各項食品安全制度情況進行檢查。何正君 攝

執法人員在學校食堂后廚進行檢查。何正君 攝

執法人員對學校食堂后廚進行檢查。何正君 攝

開學了，孩子在學校吃得放心嗎？食堂是否嚴格遵守衛生標準和食品安全規定？8月29日，南寧市市場監管局經開分局執法人員來到南寧經開區第二幼兒園，重點對學校食堂后廚的食品原料采購、食材進貨臺賬、索證索票、倉儲環境、加工制作、餐飲具清洗消毒等環節是否符合要求，從業人員是否持有有效的健康證明等情況進行檢查。在現場，執法人員要求管理人員嚴格落實學校主體責任，建立健全食品安全制度，認真落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，確保校園食品安全。從檢查結果來看，總體情況良好，該學校的食品安全主體責任落實比較到位，食品加工操作比較規范，倉庫食材準備品種多樣且很新鮮。

南寧市市場監管局經開分局執法人員在校園周邊便利店檢查食品安全。何正君 攝

執法人員在校園周邊便利店檢查食品安全。何正君 攝

接著，執法人員走進南寧經開區第一初級中學附近的商業街，重點檢查商店、超市、便利店等食品銷售主體資格，全面查看食品經營許可和經營條件是否符合要求，是否有經營過期食品、腐敗變質食品、標簽標識不規范食品、“三無”食品等行為。同時，執法人員還向經營者宣傳食品安全相關法律法規，提高經營者的食品安全意識和法律意識，從源頭上把好食品安全關。針對盲盒這種新的促銷形式，執法人員提醒經營者不得向未滿8周歲未成年人銷售，告誡盲盒經營者應當以顯著方式提示8周歲及以上未成年人購買盲盒需取得相關監護人同意。

執法人員在校園周邊便利店檢查食品安全。何正君 攝

學校食品安全無小事。南寧市各級市場監管部門將持續加大排查督導力度，夯實食品安全監管責任和主體責任，進一步規范市場經營行為，及時消除校園周邊食品安全隱患，為學生食品安全保駕護航。

編輯：覃鳳妮

責任編輯：羅寧

值班編審：湯潔葵

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