外國人也過春節(jié)?科治好打賭這些習(xí)俗你絕對想不到!
去年BBC一部紀(jì)錄片《中國春節(jié)》盤點了中國11個年味的地方,刷爆朋友圈!科治好還找到了新加坡過年的習(xí)俗,帶大家感受世界各地不一樣的年味!
華人在新加坡總?cè)丝谥姓剂巳种虼舜汗?jié)對新加坡來說也是一年中最重要的節(jié)日。
除了置辦年貨、吃團圓飯、穿紅色的衣服外,新加坡人過春節(jié)還有一些其他習(xí)俗。
比如說,一般人家要請由學(xué)生們組成的舞獅隊來到家中表演,鑼鼓一響,獅子一舞,就會驅(qū)走晦氣,迎來吉祥。新加坡華人以交換“紅包”、懸掛紅色的小旗和吃魚來表示他們的信念。新年吃魚意味著吉利。魚和菜蔬分別盛在圓碟子里,撒上胡椒和調(diào)味品,用筷子攪拌各種配料,做著向上攪調(diào)的姿勢。據(jù)說,此舉象征著在未來的事業(yè)中發(fā)財和幸運。新加坡華人的幸福之道包含著四個方面,即幸運、富裕、和平和長壽。
1.雙桔拜年
帶著兩只桔子拜年,是新加坡的本土習(xí)俗。桔有“吉”之意,廣東話中“柑”與“金”同音,因此送桔子有送吉祥、送財運之意思。春節(jié)期間,新加坡人會帶兩只桔子登門拜年,雙數(shù)有吉祥的寓意,兩只代表著“好事成雙”,而臨走的時候,主人家也會回贈客人兩只桔子。
2. 七彩魚生
新加坡人過年吃魚生為的是討個好彩頭,為此,每放入一種配菜,都要配合相應(yīng)的吉利話,如放入魚生時會說:“年年有余”,放入酸柑肉時會說:“大吉大利”,放入胡蘿卜絲時會說:“鴻運當(dāng)頭”,放入干果、花生碎時會說:“金銀滿屋”。
之后,人們一起用筷子將盤中材料高高夾起,夾得越高,代表新的一年賺的越多,一邊夾一邊高聲道:“撈起!撈起!”寓意“撈到風(fēng)生水起,吉祥如意,熱鬧歡慶”,是十分獨特的習(xí)俗。
3. 牛車水亮燈
牛車水就是我們常說的唐人街,在這里將舉行一年一度的除夕亮燈儀式成為農(nóng)歷新年慶祝活動的序曲。同時這里也將是春節(jié)期間最熱鬧的地方,被五彩繽紛的彩燈裝飾一新的牛車水,在黑夜里宛如璀璨的夜明珠,照亮所有海外華人的面龐。
4. 紅包禁忌
送紅包是華人過年的傳統(tǒng)習(xí)俗,最早據(jù)說源自漢代,幫助孩子避開“年”這種妖魔鬼怪。在新加坡,也有長輩送晚輩紅包以圖“吉利健康”,但同時卻有自己的獨特禁忌。例如在新加坡,沒有結(jié)婚的長輩,不可送晚輩紅包。當(dāng)?shù)亓?xí)俗認為,非婚男性送晚輩紅包,會難以娶妻;而非婚女性送晚輩紅包,會難以嫁人。
5. 黃梨撻
在新加坡和馬來西亞一帶,新年食物中必不可少之一是黃梨撻,這是一種是早期峇峇娘惹的傳統(tǒng)糕餅,和臺灣的鳳梨酥不同,餡料外露,小巧可人。黃梨在廣東和潮州話中,有“旺來”之意,不僅僅家家戶戶會在過年時候吃黃梨撻,商家也會在擺上黃梨的裝飾以圖吉兆。
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