李雷與韓梅梅和中國農大聯合探索果干奧秘
近日,果干領航品牌李雷與韓梅梅宣布與中國農業大學食品科學與營養工程學院梁建芬教授建立關系合作。梁建芬教授有多個項目在研,其中新型即食果干零食品技術及裝備開發是其中之一,而李雷與韓梅梅方面促成合作,旨在提升品牌果干的研發深度,對果干的質量提出更高水平的要求。
過去、現在、將來,品質不斷升級
果干品質是李雷與韓梅梅品牌在探索美味果干零食的執著追求。
開店初期,當品牌還在萌芽時,對于果干零食事業的宏偉藍圖就已經在規劃當中,好吃、健康、高品質就是品牌發展的指揮棒,走訪全中國的優質原果,用原果的高品質作為果干的堅實基礎,用心做好每一片果干,讓好味道留在每個人的記憶里。
現如今,品牌已成長為行業領先,對于果干零食的重視仍未改變,走出中國在全世界范圍內尋找優質果園,讓美味更加豐富。同時加大研發力度,讓好吃、健康可視化,李雷與韓梅梅促成校企合作步伐再加快,與中國農業大學的合作僅僅是剛剛開始。
未來可期是李雷與韓梅梅給所有消費者的感受,在追求高品質和健康美味的路上,李雷與韓梅梅將會合作更多的專業機構,不斷大對于產品研發的力度,讓“做好吃的果干”成為李雷與韓梅梅的重要代名詞。
極致美味的果干零食,品質不斷提升
那么李雷與韓梅梅如何定義“品質”呢?
芒果干是當下果干零食類中的明星產品,李雷與韓梅梅的芒果干從源頭把控果干品質,選擇來自東南亞的8分熟玉嬌芒,果實飽滿,色澤金黃,無破皮、黑斑的果實才能被甄選進入加工階段。
在加工工藝方面更是精益求精,使用55-65℃低溫短時(6小時)多次烘烤,而后冷風抽濕以吸取芒果干的多余水份,保證芒果干的完好片型和均勻色澤,最大限度的保留新鮮芒果的原香、原色、原味,每個環節工作人員都嚴格把控,芒果干自然滋味上佳。高品質芒果干不過是李雷與韓梅梅優質果干的縮影,李雷與韓梅梅所有生產線上的果干都按如此標準來進行選品加工,詮釋品質的意義。
目前,李雷與韓梅梅從散貨起家到遍布各大城市門店、知名賣場,是消費者口中讓舌尖顫抖的美味零食,是現實版果干界的“別人家小孩”。與中國農業大學的合作,正代表李雷與韓梅梅在追求品質的路上走得越走越堅定,只為建立起一套“好吃的果干零食”獨特標準。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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