【微酒秋糖】寶豐引領，光瓶酒大步邁向新時代

近年來，隨著高線光瓶酒新產品的不斷問世，其光明的未來已成定論。不難預見，在酒業強分化時代，光瓶酒依然是一紅海賽道。有數據顯示，2020年光瓶酒已突破千億大關，市場增速在20%左右。2021年這一數值仍在擴大。伴隨著新人群、新品類、新競爭等變革，光瓶酒呈現出由低端、低價位向高端、高價值轉移的趨勢，高線光瓶的天花板不斷挑高。

那么高線光瓶酒這一賽道的下一階段會有怎樣的趨勢變化？光瓶酒又有哪些新玩法？

10月18日下午，由微酒主辦、寶豐酒業獨家冠名的《微酒·新消費時代下光瓶酒升級趨勢高峰論壇》在天津燕園國際大酒店舉行。會議上，中國酒類流通協會會長王新國、國家信息中心首席經濟師祝寶良、寶豐酒業董事長王若飛、寶豐酒業副總經理，首席品牌官許英杰、微酒董事長黃磊、盛初咨詢總經理楊大玉等行業大咖為大家帶來了一場專屬“光瓶酒”的“知識盛宴”。

▲中國酒類流通協會會長王新國

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光瓶酒品牌迎來了一輪新的發展機遇

有行業人士曾說過，當下光瓶酒市場發展迅速，已經達到千億規模，尤其是高線光瓶酒擁有極大市場空間與未來。隨著消費升級，光瓶酒未來將全價格帶覆蓋，脫低趨勢明顯。隨著酒業高端回暖，名酒復蘇并集中向上，特別是名酒重心下沉到光瓶，不斷推升光瓶酒的價格上移。可以預料，光瓶酒憑借其專屬的消費場景，在未來將支撐起酒類市場的一片藍天。

對此，楊大玉也說到：“隨著消費升級，大眾盒裝酒的接待場景、宴席場景、送禮場景急劇萎縮，場景及需求的減少，導致盒裝酒的流行性大幅下降，朋友聚飲場景更關注品質，光瓶酒有了更多的需求。加之優質的產品會不斷擴大消費群體，從盒裝酒群體流失，到高檔光瓶酒承載，再到不斷轉化其他消費群體。”

值得關注的是，黃磊在會議上提到了對于光瓶酒未來持續性發展極為重要的一點——產能。黃磊認為，在光瓶酒領域里被很多人忽視的，就是要有產能。產能這個問題就是供應端的問題，很多企業做到一定程度，因為市場的需求比產能大，就開始盲目提價或是從其他渠道購酒勾調，從而產生了酒質的不同。但對于消費者來說，他們是不買賬的。而這種有非常強鑒別能力的老酒友他們是高頻消費者，那么剩下的低頻消費者一定是通過他十次二十次才把這個酒喝出來。因此穩定的酒質與產能是光瓶酒長期發展的重要因素。

▲寶豐酒業董事長王若飛

對此，王若飛也表示同意并說到：“創造光瓶酒新時代，清香型白酒具有天然優勢和基因。清香型白酒具有更大的產能優勢和優級品率保證，這將為光瓶酒的規模化發展提供最根本的品質保障。”

02

不止傳承，更要創新！寶豐引領光瓶酒邁入新時代

作為中國名酒的寶豐酒業，近年來積極布局光瓶酒市場，成為“黑馬”，2020年，僅光瓶“寶豐懟酒”這一個大單品，就在河南兩三個地市級市場，創下了數億元的喜人業績。

▲寶豐酒業副總經理，首席品牌官許英杰

談及寶豐酒品牌創新發展思路時，許英杰表示，我們對寶豐的發展，企業有一個共同的認知：要在傳承的基礎上去做創新。既要傳承古法的工藝，也要傳承包括老17大在內的品牌榮譽；創新方面則是堅持一清雙品，就是堅持清香不動搖，爭做百年清香企業的同時，堅持“品牌”與“品質”雙核驅動。

▲微酒董事長黃磊

正如黃磊所說，在光瓶酒利好的時代，企業擁有品牌化的營銷能力是很重要的，并且全國化和新媒體傳播變得很重要。而寶豐酒業旗下的“懟”酒就是一個很好的例子，作為一瓶清香高線光瓶酒，“懟”酒不僅創新了品類，更是將品牌營銷做到了極致。一邊是寶豐名酒的背書，一邊是網紅渠道的爆紅，這也側面證明要想打響品牌，傳承與創新缺一不可。

今年作為“十四五”的開局之年，更是寶豐酒業“五年戰略規劃”的伊始之年，在新的五年戰略規劃中，寶豐酒業在品牌建設上要實現“省內白酒產品消費者口碑最佳”的戰略目標，同時在全國市場上成為“品質最好”的大眾白酒品牌，以優良品質奠定品牌生命力，提升品牌勢能。不難預見，未來在兩大單品的引領之下，寶豐不僅會引領光瓶酒邁入一個全新的時代，更將帶領自身進入一個更好的時代。

03

未來的寶豐，將不只是寶豐

談及寶豐的未來，王若飛說到：“未來，寶豐酒業將會站在全球酒類消費市場的發展高度，充分發揮寶豐酒的國際化、時尚化、年輕化等先天差異化優勢；在更好地傳承悠久歷史品牌文化的基礎上，著眼國內國際雙循環，面向大消費、迎接大變局、挑戰大機遇；在堅守一清雙品、堅持品質和品牌雙核驅動的戰略核心下，持續推進品質和產能提升，加大研發創新投入力度，大力布局高線光瓶酒市場。不止如此，在實施路徑上，寶豐酒業將圍繞“消費價值創新”，從“產品價值創新、場景價值創新和體驗價值創新”三個維度，開展寶豐創新戰略的實施和落地；同時，寶豐酒將在國際飲酒方式的潮流中尋找體驗價值創新的答案和動力，為更廣泛的酒類消費者帶來更多更好的體驗。”

不難看出，寶豐未來的關鍵詞將會落在“創新”二字之上，而這也是隨著“z世代”人群對于白酒的需求日漸增加的必然趨勢之一。有了“懟”酒的成功案例，相信寶豐酒業在創新之路上也將會更有底氣。

▲盛初咨詢總經理楊大玉

正如楊大玉所說，未來光瓶酒的品牌推廣將會聚焦三五小聚場景；核心消費者代言破圈；依托短視頻傳播；構建超級傳播矩陣這四大領域。值得關注的是，寶豐酒業早已“緊盯”這幾大領域，在消費者日益挑剔的年代，顏值高、品質好、性價比高的產品才有機會脫穎而出，而懟酒恰恰做到了極致，這也是其成為深受追捧的“網紅酒”的原因。

作為“清香型”白酒的三大名酒，寶豐酒具有得天獨厚的品質優勢和文化優勢，而這些優勢也成就了其在中國白酒行業不可取代的品牌價值。不僅如此，在名酒復興潮中，寶豐臥薪嘗膽，不斷提升品牌勢能進行消費培育，公司提出“一清雙品”的品牌定位與時俱進，得到行業和消費者認可。未來，寶豐在傳承的同時將會堅定創新戰略，為開啟光瓶酒新時代夯實基礎，也將會給大家展現出寶豐的全新面貌！

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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