錦華食品專注食品研究,堅持渠道拓展
在整體消費受疫情影響持續低迷的大環境下,錦華食品仍然能創下每年創收持續穩定增長的佳績,僅在今年中秋季期間,錦華食品在大型賣場中的銷售成績獲200%的增幅,同時整體銷售同比2020年大幅度增長180%。
在取得顯著成績的背后,既是錦華食品有口皆碑的品牌影響力與產品品質本身核心競爭力的展現,同時也離不開錦華食品渠道為王的多樣化營銷布局。
極致品味,專注食品研究
錦華食品自成立以來,始終專注自主研發與創新,追求卓越,內修外聯,不惜高成本投入研發實驗室,聘請中法日三國米其林級大師、廣州華南理工大學孫為正教授及行業頂級烘焙工程師技術聯合與產品開發。更堅持以全新的產品理念、獨特的設計風格、品質上乘的食材,推陳出新,致力于打造藝術與美味結合的節日禮品。
黑松露系列是近年來最具代表性的產品,自2016起至今,錦華食品持續研究黑松露與中式糕點的結合,從了解黑松露特性、包括有它的生長、狀態、組成等,到組建專家團隊進行配方研發、調整與工藝改良,再到最后成功上市,前后經歷上千次的研究和測試。現今已相繼推出黑松露流心奶黃月餅,黑松露流心奶黃水晶粽、法式黑松露曲奇、黑松露蛋卷等一系列黑松露系列產品。
同時,錦華食品秉承品質、品味、品牌三大核心理念,錦華食品贏得了行業及市場的認可,先后獲得有國家級“高新技術企業”、“中國烘焙行業二十強企業”、廣東省“十佳烘焙示范企業”等榮譽稱號,而錦華食品的多款產品也獲得過中國食品工業協會面包糕餅專業委員會頒發的“中華國餅”、“創新金獎”、“金牌月餅”等稱號。2021年,黑松露流心奶黃月餅更獲Monde Selection國際頂級大獎的認可,獲2021年度“世界優質食品銀獎”榮譽,這標志著錦華品牌將邁向新的臺階。
市場覆蓋,堅持渠道拓展
憑借著有口皆碑的品牌實力,錦華食品的全國經銷商網絡快速擴張,幾乎遍布全國各地,其中全國超千萬級客戶達20個,超百萬級客戶更超30個。目前,錦華食品在國內一線城市設有500多家專營店,品牌專賣點覆蓋了國際高端連鎖KA賣場(Ole’、山姆店、盒馬鮮生、麥德龍等)及廣州太古匯、深圳萬象城等多個高端品牌商超。
除此以外,錦華食品更注重多樣化發展全渠道運營,近年來堅持渠道拓展。如與中國郵政、中國鐵路等的定制禮品特渠,與特斯拉、三一重工、星級國際酒店等的IP跨界聯名合作,以及聯合生活服務類品牌打入社區分銷等。
多元推廣,引爆媒體圈
作為全渠道覆蓋的品牌,錦華食品對于推廣渠道鋪設也涵蓋線上、線下媒介,多維度、多平臺對品牌進行曝光與傳播。線下推廣目光主要聚焦在一二線城市,其中包含有高檔社區、滿屏門戶的戶外廣告與地鐵線路廣告牌的投放,涉及北上廣深川湘多個核心城圈。
線上渠道布局方面,不僅開設線上天貓、京東、小紅書等自營電商平臺銷售,同時在推廣方面乘勢而為,邀請各大自媒體平臺千萬級網紅達人組建矩陣,通過抖音、小紅書、淘寶直播等多個公域流量平臺進行內容與產品推廣。僅今年在小紅書與抖音的平臺推廣,進行了高達百萬級投放,引發上億曝光量與話題熱議,實現互聯網趨勢下渠道為王的營銷布局。
“錦華,用味道告訴你,我愛你”是錦華食品宣導的品牌訴求,務求將至臻摯美的“幸福滋味”帶給消費者。從不斷創新研發、追求極致的產品布局,到線上、線下全渠道鋪設,再到別具心裁、新穎美觀的品牌形象深入人心。錦華食品憑借自身產品優勢與品牌影響力,持續鞏固了在節日食品行業的領先地位。
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