去年全國(guó)關(guān)閉15萬(wàn)家便利店 便利店指數(shù)各個(gè)城市差距逐步拉大
一線城市便利店市場(chǎng)趨于飽和,下沉市場(chǎng)仍有機(jī)會(huì)。
便利店一直是零售行業(yè)中被給予厚望的一個(gè)類(lèi)目,行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),出現(xiàn)了不少創(chuàng)新品牌。
新一醬持續(xù)關(guān)注著這個(gè)行業(yè),第三年推出“知城·便利店指數(shù)”,目的是為了衡量作為城市商業(yè)便民服務(wù)設(shè)施之一的便利店,在數(shù)量配置以及位置分布上是否能滿足城市居民的需求,以及評(píng)估不同城市的便利店發(fā)展?jié)摿Α?/p>
和2019年相比,全國(guó)共關(guān)了15萬(wàn)家便利店,超八成城市的便利店數(shù)量都在減少。這是2020年便利店指數(shù)的重要影響因子,讓便利店指數(shù)排名前20的城市中,出現(xiàn)了一些新的二線城市,而一線城市排名有一定幅度的下滑。
和2019年發(fā)布的“知城·便利店指數(shù)”一樣,新一醬以337個(gè)地級(jí)及以上城市為研究對(duì)象,從城市的便利店數(shù)量、便利店萬(wàn)人擁有量、便利店覆蓋率、便利店平均服務(wù)面積和便利店成長(zhǎng)力5個(gè)維度,綜合計(jì)算便利店指數(shù)。具體公式如下:
便利店數(shù)量×0.2+便利店萬(wàn)人擁有量×0.2+便利店覆蓋率×0.2+便利店平均服務(wù)面積×0.2+便利店成長(zhǎng)力×0.2=便利店指數(shù)
從2020年便利店指數(shù)排名來(lái)看,廣東占據(jù)了“絕對(duì)優(yōu)勢(shì)”,這種優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在排名前10的城市中,有8個(gè)廣東城市。相比2019年,除了東莞、深圳、廣州、中山、佛山五個(gè)城市繼續(xù)“霸榜”前六外,惠州也從去年的第14位躍居第5位,珠海和汕頭分列第8和第9位。
除此以外,便利店指數(shù)方面各個(gè)城市的差距逐步拉大。在相同的評(píng)分機(jī)制里面,頭部城市的優(yōu)勢(shì)愈發(fā)明顯。去年排名第二的深圳還能拿到87.62分,而今年雖然排名不變,得分卻只有62.58。全國(guó)337個(gè)城市中,有289個(gè)城市的得分在15至25之間,和頭部城市差距明顯。
便利店成長(zhǎng)力主要衡量的是城市內(nèi)便利店數(shù)量較去年的增長(zhǎng)情況。今年,337個(gè)城市中,有276個(gè)城市便利店成長(zhǎng)力為負(fù)數(shù),也就是說(shuō)2020年這些城市的關(guān)店數(shù)量要大于開(kāi)店數(shù)量,尤其是一線城市。而在2019年,僅有5個(gè)城市為負(fù)增長(zhǎng)。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)在《2020年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》中指出,雖然近年來(lái)便利店行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),但從去年的整體品牌便利店數(shù)量來(lái)看,首次出現(xiàn)了自2015年以來(lái)門(mén)店增速放緩的現(xiàn)象。
而新一醬這里的便利店有著較廣泛的含義,包括國(guó)內(nèi)品牌連鎖便利店、外資便利店、雜貨店,還包括小本經(jīng)營(yíng)的夫妻老婆店。那些生存在城市毛細(xì)血管的小店,因?yàn)橐咔椤⒁驗(yàn)槌鞘泄芾恚坏貌魂P(guān)店歇業(yè)。
和去年相比,上海總共關(guān)閉了4781家便利店,而深圳和北京關(guān)閉的便利店數(shù)目為4733家和4144家,在便利店成長(zhǎng)力指標(biāo)中排名倒數(shù)三位。
便利店成長(zhǎng)力指標(biāo)的變動(dòng)也導(dǎo)致了一些城市在便利店指數(shù)排名上波動(dòng)較大。
上海的“便利店文化”一直為人稱(chēng)贊,今年卻僅僅排名第32,北京則落到了第148位。如果剔除便利店成長(zhǎng)力指標(biāo)重新計(jì)算便利店指數(shù),上海和北京的排名和去年相差不大,分列第6位和16位。
這個(gè)指標(biāo)的結(jié)果也在一定程度上說(shuō)明了便利店在一線城市的風(fēng)口暫時(shí)緩下來(lái)了。另外,也因?yàn)槌砷L(zhǎng)空間大,二三線城市會(huì)在這類(lèi)成長(zhǎng)性指標(biāo)上更占優(yōu)勢(shì)。
如果去看今年便利店成長(zhǎng)力的絕對(duì)值,和前幾年相比,增量并不顯著,但在大部分城市負(fù)增長(zhǎng)的環(huán)境下,二、三線城市便利店的發(fā)展?jié)摿w現(xiàn)了出來(lái)。惠州、烏魯木齊、大理等城市的便利店增量被看見(jiàn)了,強(qiáng)勁的成長(zhǎng)力讓其在今年便利店指數(shù)的總排名上躍進(jìn)。
便利店成長(zhǎng)力排名前10的城市中,有6個(gè)廣東城市。珠三角城市在便利店各項(xiàng)指標(biāo)上絕對(duì)是“乘風(fēng)破浪的C位”,在便利店的覆蓋率、萬(wàn)人擁有量、密度、數(shù)量上優(yōu)勢(shì)明顯。
與上海遍地外資便利店的情況不同,珠三角城市的優(yōu)勢(shì)和本土便利店的不斷擴(kuò)張關(guān)系緊密。根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)2020年的數(shù)據(jù),廣東本土品牌美宜佳不斷擴(kuò)張,其總數(shù)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其余本土、外資便利店品牌。而這些擴(kuò)張往往都是在省內(nèi),這就讓廣東省內(nèi)的城市在數(shù)量和覆蓋率上獲得了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。除了美宜佳,天福、中業(yè)愛(ài)民等本土便利店在廣東的發(fā)展態(tài)勢(shì)較好。
惠州便利店指數(shù)排名上升就是便利店擴(kuò)張的結(jié)果。在大部分城市便利店數(shù)量負(fù)增長(zhǎng)的大環(huán)境下,惠州新開(kāi)便利店數(shù)目為1852家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他城市,高居榜首。
除了此之外,惠州在便利店萬(wàn)人擁有量方面也具有很大的優(yōu)勢(shì),每萬(wàn)人擁有47.63家便利店。便利店數(shù)量的增加,人口規(guī)模相對(duì)較小,這是讓惠州在便利店萬(wàn)人擁有量上排名靠前的主要原因。
回顧2020年便利店指數(shù)的數(shù)據(jù)可以得知,雖然過(guò)去一年內(nèi)多所城市經(jīng)歷了便利店關(guān)店潮,但便利店行業(yè)仍然是零售業(yè)中快速、穩(wěn)健發(fā)展的業(yè)態(tài)。在常態(tài)化防疫的背景下,城市便利店扮演著解決居民日常多樣生活需求的角色,在二三線城市,便利店行業(yè)仍有很大的機(jī)會(huì)。
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