就地過年，老百姓的年貨清單透露出哪些新變化？

臨近春節，置辦年貨是心頭大事。為防控疫情，多地鼓勵就地過年，老百姓的年貨怎么買?年貨清單透露出哪些新變化?

在外地過年，家鄉的味道最能安撫人心。百度搜索數據顯示，近30天“年夜飯菜譜”相關搜索熱度環比上漲180%。虎皮鳳爪、紅燒肉、醬牛肉等飽含家鄉味道的美食成為年輕人的熱搜菜品。

多家電商平臺想方設法，讓身處異鄉的游子也能方便地品嘗到家鄉美食。今年盒馬年貨節期間“上新”了超過2000款“牛氣年貨”，其中專門籌備的異地特色年貨占比超40%。

“截至2月4日，蘇州八寶飯銷售額同比增長75%，陜西流心柿餅已賣出超100萬盒，異地年貨撐起了年貨節的半邊天。”盒馬年貨節整合營銷負責人任志宏說。

“鼠”你不易，“牛”轉乾坤，今年春節的年貨刮起中國風。“鼠年終于‘熬’過去了，大家都希望牛年能帶來好運氣!”北京市民李先生計劃給孩子買些帶牛圖案的新衣服，沾沾“牛”氣。

拼多多數據顯示，臨近春節，“本命年服飾”迎來拼單狂潮，相關服飾商品銷量較去年同比增長超過350%。醒獅、仙鶴、孫悟空、戲曲臉譜等國風元素在國潮服飾設計中大受歡迎。

北京市民周女士下單了兩套漢服當作新年禮物，“趁春節假期，約朋友一起去故宮拍古風照片，過個喜氣洋洋的中國年。”

“國潮的崛起代表了一種文化和審美認同，也表達了當代年輕人樂觀、自信、愛國的態度。”拼多多新消費研究院副院長劉中琪說。

對于“90后”年輕人，數碼、速食、科技產品等則是他們的最愛。百度搜索數據顯示，今年關注年貨購置的群體年齡出現下降趨勢，“90后”開始成為年貨節采購的主力軍。以“90后”為代表的年輕群體年貨清單集中為數碼產品、飲食與美妝——手機、藍牙耳機與車厘子的搜索關注度位列前三。桌游紙牌、自熱食品與膠囊咖啡等年貨新品類也進入年輕人年貨清單的前十名。

“今年自己過年，必須多囤點糧食備著。”在北京工作的外省青年小楊表示，以往年貨由父母采買，今年都得自己操辦，“以前買的都是口紅面膜，今年方便速食買得最多。”

在外企工作的劉雪梅購買了桌游卡牌當作年貨，“宅在家也要玩出新花樣”。

多家電商平臺數據顯示，科技年貨、健康年貨也深受年輕人喜愛。老家在遼寧的天天為父母網購了按摩器和掃地機器人。“讓按摩器替我給爸媽按摩，讓掃地機器人替我幫爸媽做家務。”她說。

怎么買：“云趕集”“云送禮”“快遞年夜飯”

為方便消費者購買年貨，商務部會同有關部門舉辦“2021年全國網上年貨節”，在網上打造“買年貨”“趕大集”“云拜年”等特色活動。商務部2月4日發布數據顯示，“2021年全國網上年貨節”自1月20日啟動以來，全國網絡零售額已超5100億元。

京東數據顯示，臨近春節，異地訂單(用戶下單并發往非常用所在地)再次火爆，在數億個家庭間傳遞親人的問候。

老家河南、在武漢定居的胡女士表示，今年自覺服從疫情防控大局，不回老家給親朋拜年，更要認真挑選禮物，“年貨替我去拜年，也算是一種心意和補償”。

不少在外地工作的年輕人都選擇就地過年。如何讓他們吃飽吃好，不僅讓家鄉的父母牽掛，也讓許多商家拿出絕活。“中華老字號等優質餐飲企業將提供年夜飯配送到家服務。同時，推出‘春節不打烊’‘春節也送貨’等配套服務。”商務部電子商務司司長騫芳莉說。

“免洗、免切、免調料”的年夜飯半成品禮盒套裝讓許多廚藝不精的消費者“輕松搞定年夜飯”。“今年年貨節期間，至少120款年菜在天貓超市上線，僅需簡單加熱，硬菜就能端上餐桌。”天貓超市年貨項目組負責人董騁說。

餓了么等外賣平臺還聯合商家推出適宜1至2人食用的年夜飯套餐。身在河北的小馮選擇訂購“一人食”嘗嘗鮮。“租的房子沒有廚房和冰箱，原計劃靠泡面湊合一頓，現在有小份款年夜飯,非常適合我。”

據了解，今年多家快遞企業“春節不打烊”，并從網絡、運力、人員、客服等方面做好保障。

快遞物流信息服務商“快遞100”數據顯示，今年“年貨節”啟幕后，快遞查詢量單日峰值超過3.5億次，較去年同期增長8%，快遞量較去年同期增長4.5%;順豐公司數據顯示，從1月20日“臘八節”開始，順豐快遞量較平日增長兩到三成，電商類快遞增長明顯。“預計有超過184萬快遞員春節留崗。”“快遞100”CEO雷中南說。

京東集團副總裁曾晨介紹，京東物流今年將擴大運營保障范圍。即使除夕至大年初三，消費者也可在全國近300個城市、1500個區縣正常下單收貨。

食品安全：加強市場供應，嚴控冷鏈風險

商務部消費促進司司長朱小良表示，春節期間，將會同相關部門根據形勢變化，每周按照組織投放2萬到3萬噸中央儲備肉的節奏，向市場增加供應。廣東、江蘇等地發布通知，制定相關方案和措施，滿足市民的節日消費和物資需求。

北京市大興區農業農村局相關負責人表示，為做好春節及疫情期間穩產保供工作，大興區農業農村局建立蔬菜生產供應情況報告制度，每周兩次對各鎮蔬菜的在田面積、產量等信息進行調度，及時掌握全區蔬菜特別是葉類蔬菜生產情況，做好應急儲備。

疫情防控形勢下，進口冷鏈食品安全成為市民關注焦點。連日來北京市豐臺區市場監管局持續開展節前食品安全檢查。“相關商品的出入境檢驗檢疫證明、核酸檢測及消毒證明文件是檢查的重點。”豐臺區市場監管局食品流通科副科長宋京介紹，2月12日(正月初一)起，冷凍糧食制品、冷凍乳制品、冷凍蔬菜、冷凍水果、冷凍飲品等儲存溫度在0℃以下(含0℃)的進口冷鏈食品將全部納入“北京冷鏈”追溯食品品種范圍。

在上海，市場監管部門結合節前市場檢查，對第三方冷庫以及設有冷庫的食品生產、餐飲等企業組織全覆蓋檢查。上海市市場監管局副局長許瑾介紹，上海方面嚴格落實“四個不得”要求，即沒有檢驗檢疫證明的不得上市銷售、沒有核酸檢測報告的不得上市銷售、沒有消毒證明的不得上市銷售、沒有追溯信息的不得上市銷售，進一步防范進口冷鏈食品病毒輸入風險。(參與采寫：張驍、陽娜、羅鑫)

新華社“新華視點”記者 王君璐、宋佳、王雨蕭

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