中國(guó)英德紅茶頭采節(jié)：部分茶企春茶產(chǎn)量略降，價(jià)格或?qū)⑸蠞q

“春茶一早值千金”，眼下正是春茶陸續(xù)開(kāi)采的季節(jié)。記者從1日舉行的第三屆中國(guó)英德紅茶頭采節(jié)獲悉，受去年冬季強(qiáng)寒潮天氣影響，部分茶園出現(xiàn)不同程度的霜凍，部分茶企的春茶產(chǎn)量略降，預(yù)計(jì)價(jià)格將有所上漲。

4月1日，中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)廣東英德舉行第三屆中國(guó)英德紅茶頭采節(jié)。　張勤津 攝

1日上午，記者在頭采節(jié)分會(huì)場(chǎng)英德紅茶標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)服務(wù)總部——英九莊園中央智能茶廠(chǎng)看到，青翠的茶樹(shù)橫成排豎成行，起伏連綿，頂端長(zhǎng)出的鮮嫩的枝芽，青翠欲滴。近60名采茶工有序排列在茶行間，競(jìng)相“頭采”。但見(jiàn)采茶工們雙手在茶樹(shù)上端舞動(dòng)、翻飛。一會(huì)的功夫，茶簍便盛滿(mǎn)了茶青，鮮嫩的茶芽在明媚的陽(yáng)光下，閃亮著誘人的光澤。

“受去年霜凍的影響，今年的春茶發(fā)芽相對(duì)較遲，但隨著天氣的回暖，目前已進(jìn)入采摘時(shí)節(jié)。”英九莊園副總經(jīng)理李燕介紹，該莊園英德紅茶種植面積達(dá)3000多畝，每畝年產(chǎn)200-300斤左右。

而寒潮也導(dǎo)致了英德部分茶園出現(xiàn)不同程度的霜凍，部分茶葉企業(yè)的春茶產(chǎn)量略降，預(yù)計(jì)春茶價(jià)格將有所上漲。英德市農(nóng)業(yè)局介紹，盡管如此，但今年亦有不少新茶園開(kāi)始投產(chǎn)。預(yù)計(jì)全年春茶產(chǎn)量有少量增長(zhǎng)，可達(dá)2500噸，比去年2300噸略增8%。而今年全市茶葉產(chǎn)量可達(dá)13500噸。

英德有1200多年的茶葉種植歷史，享有中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)的美譽(yù)。英德市委副書(shū)記羅振宇介紹，近年來(lái)，英德市以茶產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)貙?shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的突破口，大力推進(jìn)紅茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)，打造現(xiàn)代化茶葉加工物流中心、英德紅茶高科技創(chuàng)新區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)化茶葉種植示范區(qū)、休閑茶旅游體驗(yàn)區(qū)“一心三區(qū)”空間功能布局，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

在華南地區(qū)首條自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化紅茶加工生產(chǎn)線(xiàn)上，被采摘后的英德紅茶正在進(jìn)入萎凋環(huán)節(jié)。　許青青 攝

其中，在種植端大力發(fā)展茶葉綠色種植技術(shù)，推動(dòng)生態(tài)茶園建設(shè)，成效顯著。目前，英德市逐步建成了以“有機(jī)肥+水肥一體化”、“有機(jī)肥+機(jī)械深施”模式，引領(lǐng)近1.5萬(wàn)畝有機(jī)肥替代化肥茶園示范區(qū)，茶園種植條件得以改善，茶葉品質(zhì)逐年提升。

在茶葉生產(chǎn)端，在英九莊園建成了華南地區(qū)首條自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化紅條茶加工生產(chǎn)線(xiàn)，打造以標(biāo)準(zhǔn)化為核心的工業(yè)化生產(chǎn)體系，實(shí)現(xiàn)加工全過(guò)程精準(zhǔn)控制和規(guī)模化生產(chǎn)，年產(chǎn)干茶可達(dá)50萬(wàn)斤。

羅振宇表示，英德紅茶特色產(chǎn)業(yè)在脫貧奔康中也發(fā)揮了重要作用：截至2020年底，英德全市茶園種植規(guī)模達(dá)16.2萬(wàn)畝，從業(yè)人員15萬(wàn)人，2020年干茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)為1.21萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值50.54億元，成為了帶動(dòng)一方致富的“黃金葉”。2020年，英德在冊(cè)登記的貧困戶(hù)是16425戶(hù)，41733人，而直接受益于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的達(dá)7700多戶(hù)、25000多人。(記者 許青青)

關(guān)鍵詞： 紅茶頭采節(jié) 春茶產(chǎn)量