因原材料、人工成本上漲 好麗友4款產品漲價6%-10%

繼達利食品、可口可樂宣布漲價后，好麗友也加入漲價隊伍。8月25日，好麗友相關負責人向北京商報記者證實，受原材料、人工等成本上漲影響，9月1日起好麗友旗下部分派類產品價格將上漲，這是過去11年來中國好麗友旗下產品首次漲價。在業內人士看來，近年來消費者健康意識不斷提升，好麗友巧克力派等產品銷量增長出現放緩情況，加上各行業面臨的成本上漲問題，好麗友旗下部分產品提價似乎也是無奈之舉。“應對成本上漲最直接、最有效的方式之一就是提價，但是在競爭激烈的市場中，提價或許會影響消費者對企業的好感。”業內人士說。

部分派類產品漲價

8月25日，好麗友相關負責人在接受北京商報記者采訪時表示，近年來原材料、包裝物料及人工成本不斷上漲。公司經研究決定自2021年9月1日起，對旗下派品類部分產品進行價格調整，其他產品如餅干、膨化、糖果等系列價格保持不變。

據悉，4款派類產品在中國市場的售價將上調約6-10個百分點，其中包括“巧克力派”“Q蒂”等產品。

目前，在好麗友食品天貓旗艦店在售的派類產品主要有巧克力派、Q蒂、可可派、熊貓派派等。以巧克力派和Q蒂為例，30枚裝的巧克力派售價為33.9元，20枚裝的Q蒂摩卡味派售價31.9元，此次價格調整后大約上漲2-3元。

事實上，對旗下產品提價的并非好麗友一家。今年以來，達利食品、可口可樂、雀巢等企業紛紛傳出漲價消息，食品飲料行業迎來集體漲價潮。達利食品宣布自8月16日起，對旗下食品三大系列部分產品調價。4月19日，可口可樂CEO詹鯤杰在采訪時表示，將通過提高飲料價格，來應對成本上漲的影響。7月，雀巢方面表示，預計2021年投入成本將上漲約4%，因此公司需要加快提價，預計價格提高約2%才能抵消4%的成本通脹漲幅。

在香頌資本董事沈萌看來，全球貨幣寬松政策在一定程度上導致上游原材料上漲，并且這種上漲并不是短期的，這對于部分中間廠商來說難以進行自我消化，只能通過產品提價的方式傳導給下游消費者，否則對于中間廠商來說不止是利潤空間的收縮，可能還會導致企業虧損破產。

資料顯示，好麗友集團成立于1956年，與樂天、農心和CJ（希杰）同屬韓國四大食品公司。1995年，好麗友進入中國市場，1997年河北廊坊工廠第一條生產線建成投產。進入中國市場以來，好麗友陸續推出了好麗友·派、呀!土豆、薯愿、好友趣、好多魚等近30款產品。目前，該集團在中國的產品線主要包括派、餅干和膨化食品等品類，中國市場亦是該集團全球第一大市場。

尋新增長點

在業內人士看來，從近幾年的發展來看，以“巧克力派”為代表的好麗友傳統產品增長缺乏動力，這也是其部分產品提價的原因之一。

數據顯示，2016年，好麗友在中國收入達77.18億元。2017年的收入跌落至51.55億元。2018年，好麗友中國業績恢復增長，收入為56.07億元。2019年，好麗友在中國銷售約56.58億元，但收入增幅不到1%，遠低于2018年的18%。2020年好麗友中國銷售約70億元，雖然整體業績有所上漲，但相比2016年77億元仍有較大差距。

值得一提的是，在進入中國市場20余年以來，好麗友的野心似乎并未僅停留在零食生意上。北京商報記者留意到，好麗友中國相關高管此前曾公開表示，公司目前已將事業領域從休閑食品拓展至包裝飲用水、功能飲料、代餐食品等多個品類，并布局健康食品領域。

據了解。好麗友目前在健康食品領域推出的產品有濟州熔巖泉、達特.優堅果棒、老板仔海苔等。在此之前，好麗友在中國市場的產品主要是派、糖果、餅干、膨化食品。

不過，好麗友想要在健康食品領域占有一席之地也沒有那么容易。從部分線上銷售渠道來看，好麗友健康食品類的產品銷量與其他同類產品銷量存在一定差距。在好麗友天貓旗艦店，濟州熔巖泉銷量僅為6份，兩款達特.優堅果棒月銷量不超過1000份，老板仔海苔月銷量僅為300多份。反觀其他品牌同類產品，以海苔為例，在波力旗艦店，多款海苔產品銷量過千。

中國食品產業分析師朱丹蓬認為，對于好麗友而言，傳統產品已經在衰退，急需尋求新的增長點。從市場來看，好麗友在健康食品品類有所舉措是消費端不斷倒逼產業端創新、升級以及迭代的一個具體表現。未來，好麗友想要繼續深耕中國市場，還需推出更多符合中國消費者口味的產品。

北京商報記者郭秀娟實習記者燕慧

關鍵詞： 原材料 人工 成本 上漲