伊利集團趙昕：舒化奶破解了90%亞洲人乳糖不耐受難題

中華網財經11月30日訊，伊利集團副總裁趙昕出席了2021年搜狐財經峰會并發表演講，他認為，中國和中國企業未來競爭最重要的優勢，不局限于較低資源成本的競爭，而是轉向了創新和技術，因此變革升級與創新突破將成為未來幾年的主基調。

趙昕表示，只要企業存在就得去創新，就得去改變，這是一個長期的、持續的過程。

趙昕稱，截止2020年，伊利累計獲得國內外專利授權3109項，位居全球乳液前列。比如伊利的舒化奶，應用乳糖水解技術，徹底破解了90%亞洲人乳糖不耐受的難題。

同時，趙昕還表示，隨著居民生活水平的提升，和社會文化的變遷，人們對于食品飲料的消費需求也在不斷調整，健康消費、體驗消費等新的訴求不斷創造新的商機，尤其是去年的疫情大考，進一步催化新平臺的消費模式，高品質的消費模式、新媒介、新服務、新渠道的加速成熟促進了廣大消費者對于新生態的接受。

趙昕特別提到，隨著Z世代的崛起以及數字技術在零售行業的不斷應用，“人貨場”的關系正在重構。市場主導權由品牌商向消費者轉移，品牌商將成為用戶需求視角下解決方案的提供商，所以如何建立起以消費者為運營中心的能力，探索直面消費者的敏捷交付模式將成為關鍵。

注：根據發言內容整理，未經發言嘉賓審核。

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