江西實施嬰幼兒配方乳粉“品質提升、產業升級、品牌培育”行動計劃
加強技術指導、嚴格體系檢查、開展飛行檢查、持續風險監測……江西多管齊下,推動實施省產嬰幼兒配方乳粉“品質提升、產業升級、品牌培育”行動計劃,助力省產嬰幼兒配方乳粉行業高質量發展。
記者6日從江西省市場監管局獲悉上述信息。
據江西省市場監管局特殊食品處相關負責人介紹,江西將組織技術機構跟蹤幫扶嬰幼兒配方乳粉生產企業,重點強化對生產環境、生產質量管理體系運行、原料查驗和檢驗檢測能力等方面的指導,規范企業質量管理,提升檢驗能力和水平;指導督促企業嚴格全過程質量安全控制,實施批批檢驗檢測。鼓勵企業自行設置產品質量安全風險指標,優化檢驗檢測指標。
此外,江西還將對全省4家嬰幼兒配方乳粉生產企業開展2021年度體系檢查,檢查企業生產檢驗條件是否符合食品安全法律法規標準、良好生產規范以及生產許可審查通則和審查細則的要求,生產質量管理體系是否符合規定并有效運行。
上述相關負責人稱,江西省市場監管局將組織省市兩級監管人員和相關技術專家,交叉對4家嬰幼兒配方乳粉生產企業實施不發通知、不打招呼、不聽匯報、直奔基層、直插現場的突擊現場檢查,重點檢查企業原輔料采購使用、生產過程合規、配方和生產工藝與注冊證書一致、檢驗檢測等情況。
值得一提的是,江西對非標檢驗項目和風險監測項目實施監測,督促所在地監管部門每月采樣,每月開展專項風險監測。根據監測情況,督促企業自查自糾,查找食品安全風險隱患和薄弱環節,不斷提高管理水平,嚴格原輔料采購和使用,加強查驗和檢查工作,使風險降低到最低水平。(記者 吳鵬泉)
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