糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會(huì)舉行，湖北展出320種糧油精品

6月18日，第十七屆糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會(huì)在福州市舉行，湖北87家糧油加工龍頭企業(yè)和糧機(jī)企業(yè)參展。湖北糧食企業(yè)與省內(nèi)外企業(yè)簽訂糧食購(gòu)銷合同(協(xié)議)29項(xiàng)，糧食總需求量9.9萬(wàn)噸，價(jià)值6.46億元。

本次洽談會(huì)由福建、江西、江蘇、湖北等12省(區(qū))共同舉辦。洽談會(huì)上，湖北省布展250平方米，圍繞“荊楚大地”好糧油產(chǎn)品和湖北菜籽油系列產(chǎn)品，共展出約320種糧油精品，展示了湖北省糧油行業(yè)新形象、產(chǎn)業(yè)發(fā)展新面貌和糧食科技新成果。湖北重點(diǎn)推介的菜籽油、富硒米、蝦稻米、有機(jī)米、特色油脂、優(yōu)質(zhì)面粉面條等精品，進(jìn)一步提升了我省糧油企業(yè)的知名度。

近年來，湖北著力構(gòu)建“龍頭+基地+品牌+營(yíng)銷”的現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)體系，以優(yōu)質(zhì)糧食、優(yōu)質(zhì)油菜兩個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈為著力點(diǎn)，以全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展為主攻方向，著力打造優(yōu)質(zhì)糧食工程“湖北版”。我省打造的“荊楚大地”好糧油公用品牌，已經(jīng)成功推出“荊楚大地·潛江蝦稻”“荊楚大地·國(guó)寶橋米”“荊楚大地·雙低菜籽油”等多個(gè)系列產(chǎn)品，在全國(guó)享有一定美譽(yù)度。

橄欖油口服液、山茶油膠囊、重金屬快速檢測(cè)儀——

湖北“尖板眼”真不少

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 彭一葦 通訊員 張娟

本次洽談會(huì)上，12省(區(qū))帶來的都是“看家”的特色糧油產(chǎn)品。其中，湖北的菜籽油、富硒米、蝦稻米、有機(jī)米等產(chǎn)品，作為各路糧食展銷活動(dòng)的常客，早已為福建消費(fèi)者所熟知。

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者在展館發(fā)現(xiàn)，12個(gè)省(區(qū))帶來的產(chǎn)品中，力推軟、糯、鮮、香等特點(diǎn)的不在少數(shù)。吉林推介的“鮮食玉米”，實(shí)行真空包裝，開袋即食，也可烹飪后食用，引來不少觀眾現(xiàn)場(chǎng)嘗鮮。內(nèi)蒙古興安盟一家公司與袁隆平院士工作站合作，種出了鹽堿地海水稻香大米，米粒圓潤(rùn)，呈淡黃色，有5公斤、2.5公斤等多種包裝。展臺(tái)工作人員說，海水稻吃起來筋糯可口，線上銷量不錯(cuò)。

記者觀察到，全國(guó)各糧食主產(chǎn)區(qū)幾乎都在打造自己的公共品牌。展區(qū)里，“蘇米”“齊魯糧油”“皖美糧油”“吉林大米”等品牌非常醒目，相關(guān)產(chǎn)品種類數(shù)以千計(jì)。

面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，湖北品牌“荊楚大地”毫不示弱。洽談會(huì)期間，湖北荊楚糧油股份有限公司與福建省莆田市梨園米業(yè)簽訂了2萬(wàn)噸的大米購(gòu)銷合同。“湖北的糧油產(chǎn)品長(zhǎng)期暢銷福建市場(chǎng)，去年受疫情影響銷量有所下降，但很快就恢復(fù)了，預(yù)計(jì)今年銷量會(huì)超過疫情前。”該公司總經(jīng)理助理喻衡介紹。

除了傳統(tǒng)糧油產(chǎn)品，湖北的高端產(chǎn)品和科技創(chuàng)新也日漸突出。

橄欖油有助于防治心腦血管疾病，屬高端食用油。近年來，普通家庭使用橄欖油烹飪亦不少見。然而，可以直接喝的橄欖油你見過嗎?

現(xiàn)場(chǎng)，十堰一家企業(yè)就把橄欖油裝進(jìn)10毫升小瓶，做成口服液。記者品嘗，并沒有想象中的油膩感，只是入喉微微有點(diǎn)辣。“做成口服液，便于消費(fèi)者攜帶和把握劑量。”銷售經(jīng)理張金蕊介紹，該企業(yè)還開發(fā)了橄欖精油、橄欖香皂等產(chǎn)品。

無獨(dú)有偶。黃梅一家企業(yè)把山茶油裝進(jìn)了膠囊里，類似魚肝油膠囊。“山茶油有助于降尿酸、降三高，痛風(fēng)患者堅(jiān)持服用能緩解癥狀。”該企業(yè)負(fù)責(zé)人何遠(yuǎn)說，該產(chǎn)品研發(fā)歷時(shí)兩年，最近剛剛成功，包裝盒都還來不及設(shè)計(jì)便趕緊來展出了。

糧食品質(zhì)好不好，需要檢測(cè)數(shù)據(jù)來說話。記者在現(xiàn)場(chǎng)，看到武漢一家企業(yè)推出了重金屬快速檢測(cè)儀。該儀器用一個(gè)小手提箱就可裝下，能檢測(cè)大米、小麥的重金屬含量。“以往要檢測(cè)砷、鉛、鎘等重金屬含量，耗時(shí)還不準(zhǔn)確，我們與高校合作研發(fā)了新型提取液和電極，解決了這些難點(diǎn)。”該企業(yè)總經(jīng)理余箭翔說，將檢測(cè)樣本放進(jìn)提取液，再將電極浸入溶液，只用6分鐘即可檢出樣本重金屬含量。目前，這種檢測(cè)儀已在湖南等地的糧庫(kù)、糧油企業(yè)中打開了市場(chǎng)。

(記者彭一葦、通訊員張娟)

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