高鐵奶茶日均銷量3000杯,能否打破高鐵食物“難吃”的魔咒?
高鐵上推出現制奶茶了。據介紹,這款高鐵奶茶日均銷量3000杯,還常常被賣斷貨。然而,“外包裝不好看”“名字不好聽”“口感不好”等聲音也隨之出現。
據中國鐵路總公司微信公眾號“中國鐵路”消息,近日,中國鐵路廣州局集團有限公司廣州動車組餐飲公司率先推出了高鐵奶茶。每一杯高鐵奶茶的包裝上,印的都是高鐵餐飲乘務員形象,取名“那個女孩”。
據中國鐵路,高鐵奶茶的靈感源于去年在車廂現制的港式奶茶。去年10月1日,央視《坐著高鐵看中國》節目,播出了央視記者在高鐵上品鑒奶茶的畫面,鐵路部門隨后投入研發。
據悉,這款奶茶于今年10月中旬上線,目前在廣州局集團公司擔當的湘粵兩省所有高鐵列車上制作出售,“日均售出3000杯,還常常賣斷貨”。目前,“那個女孩”已經推出四款茶飲在列車上銷售,分別為晴雪茉莉水果茶、金色瀾卡(港式)原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶。據介紹,考慮到高鐵上旅客的需求,該款奶茶還降低了茶的濃度和糖分。
高鐵奶茶一經推出便獲得很高關注度,11月14日,話題詞“高鐵奶茶已上線”登上熱搜榜。根據微博網友的評論,已經有不少乘客購買過高鐵奶茶。
然而,在為中國高鐵點贊的同時,這款奶茶也遭到不少網友吐槽。有網友表示,“26塊錢一杯奶茶,說實話不便宜,味道差到無語,還不如香飄飄一塊一包的茶包”;有網友認為外包裝不夠好看,印上高鐵餐飲乘務員小姐姐的圖片不如印風景名勝或者動物的圖片;還有網友認為,“那個女孩”這個名稱會讓男孩喝得尷尬,讓女孩喝得別扭。
值得注意的是,有網友提到高鐵盒飯也同樣難吃的問題。“高鐵奶茶難喝我一點也不意外,之前餐車的盒飯也是又貴又難吃,而且量也很少。”當然,對于高鐵盒飯不好吃的原因,很多人認為中餐要現做現吃才好吃,冷鏈配送成品,等售賣時再拿出來用微波爐加熱難免會失去口感和食物原本的味道。
而此次的高鐵奶茶為現制奶茶,是否會打破高鐵食物“難吃”的魔咒,目前來看還有待觀察。
中國鐵路方面表示,在銷售過程中乘務員們會積極傾聽和收集旅客品鑒意見,不斷對奶茶進行改良。此外,未來還將有更多高鐵文創周邊陸續出爐。
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