沈陽(yáng)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行基本平穩(wěn) 豬肉價(jià)格同比下降30.55%

今年年初以來(lái)，沈陽(yáng)市場(chǎng)豬肉價(jià)格連續(xù)十個(gè)月下降，雞蛋價(jià)格漲跌各半，市民菜籃子里的農(nóng)副產(chǎn)品種類在價(jià)格波動(dòng)中不斷調(diào)整。

物價(jià)部門總結(jié)，2021年沈陽(yáng)主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行基本平穩(wěn)，市場(chǎng)供應(yīng)充足。受疫情、極端天氣等情況影響，部分農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格階段性波動(dòng)，隨著政府保供穩(wěn)價(jià)工作力度加大，主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格開始回落。

豬肉價(jià)格比去年下降30.55%

1-11月份，豬肉平均價(jià)格為19.70元/500克，比2020年1-11月份下降30.55%。

進(jìn)入2021年，由于生豬產(chǎn)能恢復(fù)，生豬價(jià)格從18.20元/500克高位持續(xù)快速回落。受元旦、春節(jié)消費(fèi)拉動(dòng)，豬肉價(jià)格維持在29.00元/500克左右;春節(jié)過(guò)后進(jìn)入豬肉消費(fèi)淡季，疊加市場(chǎng)供給增多，豬肉價(jià)格一路走低，10月中旬降至13.61元/500克;10月中旬后，隨著暴雪后菜價(jià)上漲，刺激豬肉消費(fèi)，11月12日豬肉價(jià)格漲至16.25元/500克，較10月中旬上漲19.40%，較春節(jié)期間下降43.97%。近期，豬肉價(jià)格小幅回落調(diào)整。

雞蛋價(jià)格比去年上漲34.17%

1-11月份，雞蛋平均價(jià)格為4.83元/500克，比2020年上漲34.17%。

年初在飼料成本上漲等因素共同作用下，雞蛋價(jià)格上漲，爾后于3月份迅速回落，直至7月，蛋價(jià)在4元區(qū)間小幅震蕩調(diào)整。8、9月份，在蛋雞歇伏期、中秋前夕食品廠備貨需求提振作用下，蛋價(jià)持續(xù)上漲之后再次震蕩回落至4元區(qū)間。10月中旬后，蛋價(jià)再次上漲，暴雪后(11月12日)蛋價(jià)漲至6.04元/500克，創(chuàng)年內(nèi)新高。近期，蛋價(jià)回落至5元/500克。

蔬菜價(jià)格比去年上漲8.95%

1-11月份，蔬菜平均價(jià)格為3.41元/500克，比2020年上漲8.95%。

受天氣及運(yùn)輸?shù)确矫嬉蛩氐挠绊?，沈?yáng)蔬菜價(jià)格一直呈現(xiàn)“冬漲夏跌”的模式。

今年春節(jié)期間，蔬菜價(jià)格在正月初一達(dá)到高點(diǎn)5.24元/500克;6月中下旬，蔬菜價(jià)格降至年內(nèi)最低點(diǎn)2.45元/500克。

入冬以來(lái)，蔬菜價(jià)格受天氣情況波動(dòng)明顯，11月10日降雪后，沈陽(yáng)蔬菜價(jià)格漲至5.66元/500克，創(chuàng)年內(nèi)新高。近期，蔬菜價(jià)格高位回落。

牛羊肉價(jià)格波動(dòng)運(yùn)行

受進(jìn)口冷鏈商品加強(qiáng)安檢、居民傾向于國(guó)產(chǎn)鮮肉消費(fèi)，冬季進(jìn)入肉類消費(fèi)旺季等因素共同影響，牛羊肉價(jià)格一直處于波動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)。1-11月份，牛肉、羊肉平均價(jià)格為38.73元/500克、40.18元/500克，比2020年上漲1.95%、7.35%。

豆油比去年上漲11.10%

大米、精粉價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)，1-11月份，大米、精粉價(jià)格分別為2.80元/500克、2.81元/500克，比2020年微漲1.08%、0.72%;受原材料價(jià)格上漲帶動(dòng)，桶裝豆油、桶裝花生油價(jià)格持續(xù)上漲，1-11月份價(jià)格為58.23元/5升、152.04元/5升，比2020年上漲11.10%、6.85%。

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