【高質(zhì)量發(fā)展看甘肅】臨夏廣河：全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)力打造“甘味”牛羊品牌

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圖騰牧業(yè)繁育棚

中國(guó)甘肅網(wǎng)8月15日訊（西北角·中國(guó)甘肅網(wǎng)記者 任磊）8月14日，甘肅省“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”主題采訪活動(dòng)走進(jìn)臨夏州。記者在采訪中獲悉，今年上半年，廣河縣牛羊產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入41.7億元，“廣河牛肉”“廣河羊肉”遠(yuǎn)銷全國(guó)，創(chuàng)歷史新高。

當(dāng)?shù)匕傩詹妥郎系呐Ｑ蛉鉃楹文艿巧涎胍暎瑫充N全國(guó)，成為遠(yuǎn)近馳名的“甘味”品牌？對(duì)此記者了解到，廣河縣全力打造“種、養(yǎng)、加、銷”農(nóng)牧全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)發(fā)展，推動(dòng)牛羊產(chǎn)業(yè)朝著標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、現(xiàn)代化的發(fā)展方向快速邁進(jìn)，牛羊產(chǎn)業(yè)成為了當(dāng)?shù)馗幻裨鍪盏闹еa(chǎn)業(yè)。

廣河縣圖騰牧業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人馬小成是縣里的養(yǎng)殖大戶，目前2個(gè)廠區(qū)，共存欄羊5000余只。作為周邊有名的“土專家”“繁育明星”，他還義務(wù)幫助周圍養(yǎng)殖戶開展人工授精等工作。

“原來3000只羊自然受精需要100只種公羊，現(xiàn)在通過人工授精技術(shù)，只需要二三只。”馬小成說，現(xiàn)代化的科學(xué)繁育，提高了母羊繁殖率，改善了羊肉品質(zhì)，大大節(jié)約了生產(chǎn)成本。

廣河縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心主任馬小奇表示，廣河縣將科技創(chuàng)新深度嵌入牛羊育肥繁育銷售的全過程，聘請(qǐng)甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)，從良種選育、飼草配方、生態(tài)養(yǎng)殖、疫病防控、質(zhì)量管控等方面加強(qiáng)科技試驗(yàn)示范，建立起統(tǒng)一的養(yǎng)殖、品種、飼料、肉質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。建立牛羊產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通和信息共享。

廣河縣全縣耕地面積有42萬畝，其中旱作農(nóng)業(yè)玉米種植36萬畝，豐富的玉米秸稈資源是全縣牛羊業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)。

廣河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)馬進(jìn)福表示，通過實(shí)施“糧改飼”，將食用玉米變?yōu)轱曈糜衩住U棄秸稈做成高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飼料，成為了廣河牛羊口中的綠色“面包”。全縣實(shí)施糧改飼22萬畝，年加工優(yōu)質(zhì)飼草100萬噸以上，為全縣牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了基礎(chǔ)支撐。

據(jù)悉，目前，廣河縣引進(jìn)了興達(dá)集團(tuán)、河州味、湖南馬大姐餐飲公司等企業(yè)實(shí)施屠宰加工、牛羊肉精分割、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流等項(xiàng)目，綠色牛羊肉從農(nóng)產(chǎn)品變?yōu)閮?yōu)質(zhì)商品，打通了進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)的“最后一公里”，現(xiàn)在全國(guó)各地廣河人開辦的牛肉面館里都可以嘗到甘肅原產(chǎn)地的牛羊肉。

下一步，廣河縣將堅(jiān)定不移推動(dòng)牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全力以赴強(qiáng)龍頭、聚集群、樹品牌、延鏈條、提質(zhì)效，著力在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展、現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)提升、農(nóng)業(yè)污染治理、農(nóng)業(yè)技術(shù)科技創(chuàng)新、牛羊產(chǎn)業(yè)商品化上實(shí)現(xiàn)突破，努力打造面向全國(guó)的綠色牛羊肉生產(chǎn)供應(yīng)區(qū)，不斷開創(chuàng)鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代化建設(shè)新局面。

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