第八屆中國鱸魚文化節福建福鼎開幕 推動產業持續健康發展

23日，第八屆中國鱸魚文化節在福建省寧德福鼎市舉行，來自全國各地的知名專家學者、行業協會代表、資深投資人、企業家、鱸魚產業工作者齊聚一堂，共商產業發展大計、共謀提質增效良策、共繪鱸魚產業美好藍圖。

福鼎市人民政府市長葉浩文表示，舉辦中國鱸魚文化節，旨在進一步宣傳推廣中國鱸魚文化，提高“桐江鱸魚”的知名度和美譽度，推動全市鱸魚產業持續健康發展。

中國鱸魚文化節是一項集海洋經濟、美食品鑒、學術研討、商務合作、旅游觀光于一體的綜合性活動。自2010年福鼎市榮膺“中國鱸魚之鄉”稱號以來，已經成功舉辦七屆，極大提升了福鼎的知名度，樹立了福鼎“鱸魚之鄉”的文化形象。

本屆中國鱸魚文化節以“商聚福鼎 鏈動未來”為主題，通過建立鱸魚產業交流平臺，開展以鱸魚文化為核心，覆蓋上、中、下全產業鏈的特色活動，暢通鱸魚全產業鏈循環，將文化優勢轉化為經濟優勢，創新升級推動產業經濟高質量發展。同時，通過“線上+線下”的方式進一步展示區域經濟建設的發展成果，加快產業轉型升級，建設現代化產業體系。

中國水產流通與加工協會會長崔和表示，協會將繼續搭建鱸魚產業與各界交流的平臺，促進信息共享、技術交流和市場拓展，與政府、企業、科研機構以及社會各界攜手，共同探討鱸魚產業的發展趨勢，解決產業發展中遇到的問題，推動產業創新升級，并開拓國內外更廣闊的市場空間，實現鱸魚產業的持續繁榮。

本屆鱸魚文化節精彩紛呈，亮點頻現。開幕式上發布了《中國海鱸產業發展報告》《福鼎市鱸魚產業藍皮書》以及《國家發明專利》等。這些發布內容不僅總結了近年來鱸魚產業的發展狀況，還對未來發展趨勢給出了指導性的方向。

活動期間，舉行了海洋產業沙龍、福建省花鱸育種重點實驗室第二屆學術委員會第四次會議等學術性會議，圍繞技術創新、政策扶持、人才培養、政企合作、助力鄉村振興等方面，對水產未來發展方向建言獻策，助力水產養殖業邁向新臺階。此外，還舉行了中國鱸魚文化博物館揭牌、山海有約·聲入福鼎——群星演唱會等。

福鼎市地處閩浙交界，海闊港深、水產富饒、餌料豐富，依托良好的自然環境與科學化的養殖技術，孕育而生的“桐江鱸魚”肉質鮮美，營養豐富，不僅火爆國內市場，更是遠銷日本、韓國等15個國家和地區。

葉浩文表示，近年來，福鼎堅持“海洋強市”發展戰略，圍繞創建國家級沿海漁港經濟區，深入實施“鼎魚計劃”，引導閩威實業等龍頭企業大力推動桐江鱸魚養殖產業規模化、規范化；完善品牌建設、延長產業鏈條。

官方數據顯示，2023年，福鼎市鱸魚總產量8500噸，產值達4億多元，有效帶動6萬多漁民增收致富，成為助力鄉村振興的重要支撐產業。(完)

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