涪陵榨菜提出新目標，一包小小的榨菜如何賣出百億元？

2019年還被調(diào)侃為“業(yè)績雷”的涪陵榨菜終于在2020年憑借高增長的業(yè)績實現(xiàn)了一次華麗轉(zhuǎn)身。其業(yè)績因何“翻盤”?涪陵榨菜相關(guān)負責人對中國商報記者表示，2020年下半年是業(yè)績增長的重要節(jié)點。值得關(guān)注的是，年收入超過20億元后，涪陵榨菜提出了更大的目標——未來三至五年內(nèi)實現(xiàn)百億元銷售額。一包小小的榨菜如何賣出百億元?

一年賣了20億元

根據(jù)業(yè)績快報，涪陵榨菜2020年實現(xiàn)營業(yè)收入約22.73億元，同比增長14.23%，凈利潤約為7.77億元，同比增長28.42%。2019年，涪陵榨菜曾因凈利潤下滑超過16%遭遇股價受挫。

在資本市場上，涪陵榨菜也憑借業(yè)績“揚眉吐氣”了。3月1日，涪陵榨菜股價最高時一度達到47.2元，當日收盤價為46.23元，市值約為365億元，幾乎是2019年低谷時期的2倍。業(yè)績快報一出，不少券商就表示看好涪陵榨菜，上調(diào)了對其的目標價。

涪陵榨菜的業(yè)績因何實現(xiàn)高增長?該公司相關(guān)負責人表示，面對新冠肺炎疫情和嚴峻復雜的國內(nèi)外經(jīng)濟形勢，公司積極采取了多種措施，全面協(xié)同開展銷售、生產(chǎn)、供應、項目發(fā)展、管理等核心業(yè)務工作，保持了公司業(yè)績的穩(wěn)定增長。

具體哪些措施推動了業(yè)績增長?涪陵榨菜相關(guān)負責人對中國商報記者表示，2020年下半年是公司業(yè)績恢復的關(guān)鍵時期。復工復產(chǎn)后，公司一方面進一步推進銷售渠道下沉、激勵經(jīng)銷商，尤其是對三四線城市的經(jīng)銷商積極布局;另一方面也對品牌進行了清理，積極消化庫存。

值得關(guān)注的是，有券商分析師在2019年涪陵榨菜業(yè)績下滑時表示，銷售費用投放過高影響了該公司的業(yè)績。對這種觀點涪陵榨菜并不認同，上述負責人表示，從2020年的業(yè)績情況看，正是對經(jīng)銷商的合理布局和對三四線城市銷售渠道的調(diào)整，推動了公司業(yè)績增長。

業(yè)績增長靠提價？

盡管2020年業(yè)績實現(xiàn)了高增長，但外界對涪陵榨菜的質(zhì)疑并未停止。質(zhì)疑的聲音主要集中在產(chǎn)品提價方面，有不少業(yè)內(nèi)人士表示，涪陵榨菜對產(chǎn)品進行了多次縮量提價。東北證券、國盛證券等機構(gòu)均在研報中表示，涪陵榨菜在2020年年中減少了主力產(chǎn)品的規(guī)格，這實際上是變相提價。

一位來自安徽的涪陵榨菜經(jīng)銷商對中國商報記者表示，2020年6月份起，一袋80g的產(chǎn)品在價格不變的情況下確實在規(guī)格上減少了10g。同時因餐飲渠道的恢復，來自縣城的產(chǎn)品需求確實也有增加。

值得關(guān)注的是，對涪陵榨菜而言，通過產(chǎn)品直接提價來提升業(yè)績有一定困難。根據(jù)此前公告，涪陵榨菜在2018年時曾公開提價，將旗下產(chǎn)品的價格上調(diào)約10%。2019年其產(chǎn)品的平均銷售價格為1.44萬/噸，但是銷量卻同比下滑了5.96%。

關(guān)于未來是否會在產(chǎn)品價格上進行調(diào)整，涪陵榨菜相關(guān)負責人表示，目前暫未有提價計劃，每次產(chǎn)品提價前公司會做市場調(diào)研和評估。上述負責人也表示，榨菜銷量的增加依然是公司業(yè)績提升的主要原因。

值得關(guān)注的是，涪陵榨菜在未來業(yè)績上有更大的野心，其公開表示將用三至五年的時間實現(xiàn)年銷售額突破百億元的目標。上述負責人告訴記者，這是公司中長期的規(guī)劃，每一年為拉動業(yè)績采取的措施均不一樣，公司有實現(xiàn)目標的信心，但是實際達到什么程度，還是要靠業(yè)績說話。

如何實現(xiàn)百億元銷售目標

為了提升業(yè)績，涪陵榨菜下了一番功夫。涪陵榨菜在2020年進行了大規(guī)模擴張，目標明確，就是提升市場占有率。涪陵榨菜提出“到2026年包裝榨菜銷量要達到31萬噸”。根據(jù)市場研究公司歐睿國際統(tǒng)計數(shù)據(jù)，我國包裝類榨菜銷量在2026年有望達到45.86萬噸。這也意味著，若涪陵榨菜的目標實現(xiàn)，則該公司的榨菜銷量將占據(jù)我國包裝類榨菜銷量的67.6%。

為了實現(xiàn)這一目標，涪陵榨菜擬募資33億元投廠擴產(chǎn)，項目達成后，涪陵榨菜將新增榨菜自動化生產(chǎn)線10條，實現(xiàn)產(chǎn)能20萬噸/年。面對外界對涪陵榨菜產(chǎn)能過剩，庫存消化不足的質(zhì)疑，相關(guān)負責人曾告訴記者：“目前的產(chǎn)能跟我們的市場需求正好匹配，但未來我們進一步完善渠道布局后，現(xiàn)在的產(chǎn)能就不能滿足我們的需求了。”

值得關(guān)注的是，面對市場競爭，涪陵榨菜的業(yè)績增長主要還是靠榨菜。從短期的市場競爭形勢看，涪陵榨菜也在拓展產(chǎn)品品類，入局調(diào)味醬等市場。但是，上述負責人表示，公司的主要業(yè)務還是聚焦在榨菜上。

涪陵榨菜董事長周斌全在烏江榨菜2021年新戰(zhàn)略啟動會上表示：“在品牌、規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈、原料產(chǎn)地等多重優(yōu)勢下，榨菜產(chǎn)業(yè)也有認知老化、品牌活化度不夠等痛點。公司將構(gòu)建消費者運營中心、銷售管理中心、品牌制造中心等三大中心，加快制造數(shù)字化轉(zhuǎn)型，建設智能化工廠，為市場快速增長提供保障。”(記者 馬嘉)

關(guān)鍵詞： 涪陵榨菜 突破百億元 銷售額