董明珠談養豬：豬舍每天都是22度 控成本保品質是關鍵

董明珠透露，今年格力電器有三分之一的電來自于光伏技術，解決了缺電的問題。

董明珠依然備受關注。

10月20日，在博鰲亞洲論壇全球經濟發展與安全論壇首屆大會的分論壇“新一輪技術革命：顛覆，還是融合？”上，格力電器董事長董明珠稱，由于格力有十多年光伏新能源的技術沉淀，所以今年面對缺電的情況，格力生產沒有受到影響。

董明珠在回答觀眾提問如何“減碳”養豬時還提到，把豬養在適宜溫度與環境，能保障其健康生長與綠色低碳，但另一方面成本就會上來。

董明珠指出，要注重成本管理，技術是降低成本的關鍵。她還談到對打價格戰的態度，“不能靠偷工減料來贏得市場，這種企業是不可持續的?！?/p>

分論壇“新一輪技術革命：顛覆，還是融合”上，董明珠正在發言

十余年光伏技術沉淀 格力“淡定”應對缺電

“顛覆傳統制造業，是一種突破，但是沒有這種顛覆，也沒有辦法實現融合。實踐當中，我認為這兩者之間是有關聯的，不是全部的一種顛覆，也不是簡單的融合?！痹诨卮鹫搲鞒秩颂岬?，“這些技術將如何影響人們的未來？是顛覆未來，還是融合改變傳統產業？”在回答這一問題時，董明珠如此表示。

董明珠提到，當下輿論聚焦全球缺電的問題，而格力十年前就在能源方面做技術突破，把新的能源技術——光能能源聚焦到空調，讓空調變成一個距離最短的發電、轉化模式。

“這可以說是顛覆，但更希望是一種融合。如果沒有空調作為基礎，光伏的能源結合起來很難實現顛覆，有了這個技術也不是到了頂峰，要與儲能技術結合。”董明珠透露，今年格力電器有三分之一的電來自于光伏技術，解決了缺電的問題。

董明珠還談到在研發新技術時政府補貼的幫助?！白鳛槠髽I，政府的補貼可能讓企業發展的步子邁得更快一點，我認為政府的補貼主要是新增事物出現以后，讓更多人來接受它，才有補貼的概念。”

關于企業在政府補貼加持下創新技術的問題上，董明珠與羅漢堂總裁、湖畔創業研學中心教授、執行教育長陳龍進行了深入的交流。

陳龍舉出不需要政府補貼也能發展技術的例子。“閑魚這種二手交易平臺，不需要國家的補貼，也不需要大的政策，只需要技術驅動，就使得幾億人可以參與，而且廢物利用更符合雙碳目標?！?/p>

董明珠同意不需要國家的補貼也是可以做出好的技術。但董明珠指出，閑魚聚焦的是二手物品，二手物品可能是落后的，甚至是危險的產品，對創新和企業發展起到破壞作用。在董明珠看來，閑魚上面賣的二手貨，如果達到國家質量標準可以進行交易，但是達不到標準的，反而是阻礙了創新。

董明珠進一步指出，企業的創新還是要圍繞國家、消費者、制造業，這三者之間的利益如何真正實現共贏是很重要的?！拔覀兯v的雙碳，舊物反復使用是雙碳的節能表現，作為制造業來講，我們有能力把產品回收之后再造出好的產品，這是技術領域加大研發力度的結果?！?/p>

關于實現雙碳目標，董明珠以格力為例，格力研發了十年零碳源技術，“如果沒有十年的沉淀，今年缺電的時候，這種技術也無法顯示出優勢，現在恰巧到了消費者選擇、市場決定我們的產品是否有效的時候。”

董明珠介紹，技術評定委員會認為，如果全球都用這種零碳源模式的話，全球溫度可能減少半攝氏度的升溫，對地球人類來說是有價值的。

“對企業來說新技術帶來新的市場，消費者有更多的選擇。消費者用這個技術之后，要增加消費成本，比如與用傳統模式相比，可能過去一個月只要用200元成本，用新技術變成1000元，但消費者用上這個技術之后，四到五年之后投資成本可以收回，未來10到15年變成了收益?！?/p>

董明珠談養豬 控成本保品質是關鍵

在論壇問答環節，一位來自山東青島、從事農牧行業養豬的觀眾向董明珠提問，“養豬碳排放量比較大，作為最古老的行業，怎么樣擁抱新技術？如果沒有國家的政策、財政補貼，中國的農業能夠發展起來嗎？”

董明珠認為，民以食為天，每一個人離不開食品，所以說養豬業是很好的產業?！皶r代在變化，傳統的養豬方式可能跟不上時代，滿足不了市場需求，企業要有規模，要養出高品質的、環保綠色的產品?！?/p>

“互聯網時代要把工具用好，現在可以用智能化，比如機器人，包括豬舍的建設，用怎樣的方式來養健康綠色的豬，讓消費者的生活品質有所提高。因為豬品質好，別人才會買，成本怎么解決，確實是要考慮?！倍髦橹赋?。

董明珠談到，做制造業幾十年來對成本感受最深的是，管理上降低成本非常重要，看不見的過程中就增大了養豬的成本或者是制造業的成本。而且技術要提升，用什么樣更科學的方法養豬，因為養豬要是遇到空氣問題、環境問題就會出現豬瘟，豬瘟發生時，損失就非常慘重。

董明珠還分享了一個案例，最近正在給浙江一個畜牧場做環保項目，豬舍空氣當中沒有細菌，豬就不會生病，合理的配置保證豬舍在恒溫的狀態下，比如說每天都是22度，豬沒有高溫和低溫的痛苦，和人一樣也會生活的很舒適，長的也很健康。要保證恒溫的話，電費的成本會較高，豬肉價格要比別人貴多少錢才可以支撐這個成本支出？

“所以現在正在做一個技術，豬場里全線覆蓋，降低了成本，也養出綠色環保的健康的豬。市場是巨大的，養豬是好產業，要把產業抓好，科學地管理?！倍髦榻忉尩?。

此外，董明珠還談到價格問題是制造業最痛點?！暗蛢r、打價格戰，就無法保證質量，唯一的辦法是偷工減料。這就涉及如何堅持自己原則的問題?！?/p>

董明珠坦言，“格力也曾參與過價格戰，但是我們有底線，以性價比作為重要的考核指標，提高技術能力，降低管理成本，來滿足市場的要求，不能靠偷工減料來贏得市場，否則是不可持續的?！?/p>

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